Ресторан израильской уличной еды, вдохновленный атмосферой тель-авивского базара, по определению (улица, базар, Тель-Авив) должен быть благосклонен к животным. Так и есть. Там, где людям подают мезе, мясо с гриля и вино, собакам достается внимание и миска воды.
Ни один француз собаку не обидит. Вот и в брассери на Балчуге так поступают. Все новогодние праздники тут готовят большие блюда на компанию. Мясо козленка тушат в ароматных специях, а на гарнир несут овощи из духовки. Косточки можно отдать четвероногим любимцам. Ну или накормить их по первому разряду.
Пока хозяйки заняты «Выносом мозга» (так называется оригинальный десерт – йогуртовый мусс с сыром маскарпоне и рикоттой на тонкой прослойке из печенья со вкусом топленого молока, с хрустящей фундучной меренгеттой, ягодами и сорбетом из пюре ежевики и юдзу) или другим не менее сюрреалистическим блюдом Максима Волкова, их собачкам ничего не грозит.
В ресторане с самыми веселыми греками, готовыми по поводу и без устраивать бесшабашный разнос и танцы со столами в зубах, собак любят не меньше людей. Голодными и грустными отсюда не уходят ни те, ни другие.
В ресторан на Цветном бульваре идут за суши и сашими. Среди постоянных гостей есть и владельцы собачек. Им непременно нальют воды и позволят прогуляться по залу.
В знаменитый павильон на Патриаршем пруду с собаками приходить не запрещено. Официант по требованию нальет собаке в миску воду. Специально еды для собак в ресторане нет, но по запросу хозяев могут приготовить что-то из меню.
Ресторан, который выглядит как драгоценная шкатулка, принимает собак? Это не нонсенс, а чистая правда! Самая богатая коллекция икры – черной и красной, – внушительный выбор шампанского и вид на Кремль – все ради счастья четвероногих.
На намоленное за годы громких ночных вечеринок место бывшего клуба «Крыша мира» пришел ресторан Maybe, в котором и невозможное возможно. А раз так, то и с таксой, и с мопсом, и с джек-расселом вас тут будут рады видеть.
Грузинское застолье с хинкали и хачапури в интерьерах декадентской аристократической квартиры лучше всего проходит в большой компании. Взрослые, молодежь, дети и, конечно же, собаки должны смешаться в один большой праздничный ком – тогда все непременно получится.
В необистро Владимира Перельмана на обивке кресел можно встретить льва и тигра, а в зале собак – они тут частые гости вместе со своими хозяевами, выбирающими простую, но небанальную кухню Михаила Геращенко.
www.elle.ru
Настоящий новогодний сюрприз получили владельцы кошек и собак в Берлине. Специально для них в предновогодние праздники был открыт ресторан, куда они могут прийти со своими питомцами.
Первый немецкий ресторан под названием «Pets Deli» открылся в Грюнвальде (Grunewald) – в одном из престижнейших районов столицы, став одной из главных его достопримечательностей.
Теперь владельцы кошек и собак, которые так любят своих питомцев, что готовы тратить на них любые деньги, могут посещать этот ресторанчик в любое удобное для себя время. Здесь их домашние питомцы смогут отведать различные деликатесы и лакомства из свинины, говядины, курятины и даже кенгурятины, сообщает ежедневное британское издание Daily Mail.
Все мясные блюда обязательно приправлены ягодами и овощами, а также специальными соусами из них. Гарнир состоит из риса, картофеля и макарон. Само же меню в ресторане «Pets Deli» вполне может потягаться с самыми дорогими и изысканными ресторанами для гурманов, и составлено оно ведущими специалистами-диетологами в области питания для животных.
Так что, как вы понимаете, тревожиться за здоровье своих любимцев владельцам не стоит. Кстати, пока кошки и собаки заняты поглощением своих любимых блюд, хозяева могут насладиться чашечкой кофе и беседой с другими любителями животных в уютной обстановке.
По словам администрации ресторана, все продукты в их заведении самого высокого качества и пригодны для людей. Если же владелец не желает задерживаться в заведении, он вполне может взять контейнер с выбранным блюдом домой.
Как рассказывает владелец бизнеса 31-летний Дэвид Спенье (David Spanier), идея открыть ресторан для собак и кошек пришла ему после того, как его любимый пес не смог питаться едой из супермаркетов, а времени на приготовление пищи у него не было.
— Некачественная нездоровая пища это очень плохо для наших питомцев, — рассказывает Дэвид Спеньер. — Это как если бы я питался фаст-фудом каждый день. Может это и вкусно, но очень вредно для здоровья.
Менеджер ресторана Катарина Варкалла является главным экспертом по питанию. Именно она рассчитывает порцию, которая включает в себя необходимые белки, углеводы и витамины. – Мясо у нас такого качества, что его совершенно спокойно могут употреблять в пищу даже люди, — говорит г-н Спенье.
www.zoopicture.ru
Ресторан под названием "Pets Deli", который открылся на Рождество в престижном берлинском районе Грюневальд, обслуживает избалованных домашних животных. В меню блюда из говядины, индейки, мяса кенгуру с брокколи или ягодами по цене от € 3 до € 6 и лакомства, например, кексы стоимостью € 4, а также еда, содержащая углеводы: макароны, рис либо картофель. Рацион был разработан с помощью диетолога для домашних животных.
Собака по имени Пиво смотрит на блюда широко раскрытыми глазами: ей не терпится попробовать некоторые изысканные закуски.
Владельцы могут насладиться кофе в шикарном помещении, а их питомцам кладут в миску блюда, специально приготовленные с учетом пищеварения животных. Можно взять еду и в пластиковом лотке.
Фешенебельный ресторан для собак и кошек в берлинском районе Грюневальд
Владельцу бизнеса, Давиду Шпаниеру (David Spanier) пришла в голову идея собачьей гастрономии, потому что его собственный любимец не мог есть пищу из супермаркетов.
Менеджер магазина Катарина Варкалла дает понюхать собаке предлагаемую пищу
Менеджер Катарина Варкалла (Katharina Warkalla) является экспертом по питанию животных. Она пытается выяснить, что бы хотела съесть клиентка по имени Лилли, посетившая "Pets Deli".
"Нездоровая пища для животных - это очень плохо,- отметил хозяин и добавил, - как если бы я ел фаст-фуд каждый день ".
"Мясо такого качества, что людям его можно есть без опаски", - объяснил Шпаниер.
Но открытие гастрономического заведения для животных в престижном районе немецкой столицы спровоцировало полемику, причем некоторые критики говорят, что это символ декаданса. Корреспондент газеты "Bild" спросил: "Действительно ли Берлину нужен ресторан изысканной кухни для собак?" А Вольфганг Бюшер (Wolfgang Büscher) из благотворительной организации "Ковчег", который работает с неблагополучными подростками сказал: "Этот декадентский магазин производит впечатление, что мы делаем больше для животных, чем для детей", пишет thelocal.de.
vse-umnici.ru
Невероятные факты Отношение людей к животным разнится кардинально в зависимости от народа, его культуры и обычаев… Кое-кто из любви к своим питомцам завещает им свои многомиллионные состояния; где-то их просто подают в ресторанах в жареном и пареном виде, а кое-где открывают для них рестораны. Так, к примеру, недавно открылся первый ресторан для собак в Сиднее. Заведение под названием Chew Chew (что можно вольно перевести как "Жуй, Жуй!") предлагает достаточно широкий ассортимент блюд. Тут вашему питомцу предложат и бифштекс, и куриные крылышки, и суп из рыбы и даже такой собачий деликатес, как косточки ягненка.
Однако, как сообщил в своем интервью одному из известных европейских информационных агентств владелец ресторана, Наоко Окамото (Naoko Okamoto), его ресторан не сразу пришел к такому ассортименту в своем меню.
"Я начал с собачьих галет и разных кормовых добавок. В течение трех лет я отправлял их в магазины, выясняя, таким образом, что же именно необходимо клиентам больше всего", - поясняет господин Окамото.
Видимо упорство и деловая жилка Окамото и помогла развиться его бизнесу. И теперь владельцы домашних питомцев, проживающие не только в Сиднее, но и в других городах и населенных пунктах Австралии, могут порадовать своих любимцев вкусной и свежей пищей, заказав ее через Интернет.
Хочется только добавить, что в свете подобных новостей не так уж и необычно выглядят картины известного художника-анималиста Степана Владимировича Каширина (одну из его картин, под названием "Кот и пес" вы можете увидеть на фото), который любит изображать домашних питомцев, принимающих активное участие в шумных застольях! Остается только выяснить, с какого возраста собачкам будет позволено заказывать спиртные напитки!
Перевод: А.
www.infoniac.ru
Ваше сердце обливается кровью, когда вы видите собаку, закрытую в машине, пока ее хозяева ужинают в шикарном ресторане? Вы не ходите на свидания, потому что ваш милый четвероногий любимец скучает дома один?
Да, собак не пускают в рестораны - мол, они могут быть переносчиками различных инфекций, опасных для человека. У каждого, в конце концов, справку не попросишь... Но так бездушно ведут себя только в обыкновенных человеческих ресторанах. Но существует огромное количество точек общепита, где вашего пушистого любимца встретят с распростертыми объятиями. И предложат посмотреть меню.
Например, Сингапур - маленькая, но развитая страна. Сингапур заботится о своих гражданах и о собаках своих граждан тоже.
В 2002 году здесь открылся большой ресторан для собак. Сингапурцы, несмотря на то, что почти китайцы, пригласили шефа-француза, десяток лучших официантов, закупили дизайнерскую мебель и подписали контракты с самыми дорогими поставщиками самого элитного собачьего продовольствия. Никаких консервов, никаких собачьих подушечек, никаких субпродуктов. Только свежайшие ягнята, высококлассная телятина, рыба и тому подобные деликатесы.
Хотя собаки вообще-то хищники, но кушать могут многое. Впрочем, некоторые привычные для людей продукты - например, шоколад - собакам категорически противопоказаны. В этом ресторане работают профессионалы и большие любители собак. Ни одно новое блюдо не вносится в меню без консультации с ветеринаром. Здесь даже предложат лакомства, подходящие именно для породы вашей собаки, от бисквитов до мясной пасты, от салатов до молочных коктейлей.
В 2006 году в Шанхае открылся ресторан «Рай домашних животных», где заядлые собачники и их питомцы могут обедать за одним столом. В меню можно заказать как закуски и напитки для людей, так и типично собачью еду.
Изначально предполагалось, что в ресторане будут питаться только собаки и собаководы, однако с первых же дней сюда стали приходить владельцы кошек, крыс и хомячков.
Тогда же в четырехзвездочной гостинице «Трианон Палас», расположенной в Версале, появился подобный ресторначик. Здесь сделают из вашего любимца настоящего гурмана - собаки смогут выбрать себе на обед куриное филе или гамбургер из говядины. Все блюда подаются с салатом из свежих овощей, а порции готовятся с учетом размеров собаки. В случае если животное соблюдает диету, ему, к сожалению, придется довольствоваться сухим кормом.
А вот в прошлом году в лондонском ресторане «Bluebird» также появилось специальное меню для собак. Теперь заботливые хозяева имеют полное право явиться на званый ужин в сопровождении питомца. Суп для четвероногого обходится хозяину в $ 6,5, гамбургер - 10, а за коктейль «Собачья шерсть» нужно выложить $6. Напиток, в отличие от названия, очень аппетитен - пиво «Гиннес» с молоком. И никаких диет!
Едят собаки в специальном дворе, где у каждой есть свое место и персональная посуда.
В Ванкувере при гостинице «Ле Сюттон» функционирует специальное отделение, в котором есть и ресторан, и спальные апартаменты для домашних животных, сопровождающих своих хозяев. Меню включает бифштекс, филе из тунца с черной икрой, дичь, минеральную воду. Предлагаются различные виды услуг, в числе которых даже массаж и - страшно подумать! - чтение рассказов на ночь.
Но дальше всех пошли американцы: в Чикаго и в штате Флорида вышли местные правительственные указы, разрешающие посещать ресторан на открытом воздухе вместе со своим домашним животным.
Американцы с присущим им рвением делают бизнес даже на друзьях, пусть и четвероногих. Производители пищи и напитков для домашних животных процветают благодаря новомодной тенденции, а хозяева... раскошеливаются. И с радостью. Многие кафе предоставляют специальную стеклянную посуду для собак. Компания Pet Celebrations Inc выпускает особый соевый latté для собак, упакованный в форме мини пончика - нужно просто добавить воды и размешать. Собачий напиток Ява - очень питательный, выглядит как кофе и подается в больших чашках для каппуччино. Кроме того, рынок полон и других напитков для собак - собачье пиво и вино, которое подается в пабах и барах. Эль «Happy Tail» - безалкогольный напиток, готовится в настоящих пивоварнях из артезианской воды с добавлением ячменя. Он настаивается в медных котлах, имеет аромат говядины и обогащен глюкозой и витамином Е.
Наталия Руденко
Статьи по теме
www.luxemag.ru
Собаки – самые «любимые любимцы» во многих странах. Потому в заботе о преданных животных хозяева часто не скупятся. В продолжение темы удовлетворения действительных и мнимых потребностей животных логично рассказать о ресторанах и кафе для собак, появившихся в разных концах планеты в этом веке.
В Сингапуре в 2002 году открылся большой ресторан для собак «Pawtobello Cafe & Pets Boutique». Владельцы ресторана пригласили шефа-француза, десяток лучших официантов, закупили дизайнерскую мебель и подписали контракты с самыми дорогими поставщиками самого элитного собачьего продовольствия. Никаких консервов и субпродуктов. Только свежайшее мясо, рыба и деликатесы. Ни одно новое блюдо не вносится в меню без консультации с ветеринаром. Здесь даже предложат специальные блюда, подходящие именно для породы вашей собаки. Пример первого собачьего ресторана в Сингапуре оказался заразителен и теперь эта нишу в стране занимают уже несколько заведений.
В 2006 году в Шанхае открылся ресторан «Рай домашних животных», где заядлые собачники и их питомцы могут обедать за одним столом. В меню можно заказать как закуски и напитки для людей, так и типично собачью еду. Хотя изначально предполагалось, что в заведении будут питаться только собаки и собаководы, владельцев других животных предположения владельцев ресторана не смутили и теперь там бывают кошки, крысы и хомячки.
В том же году в версальской гостинице «Trianon Palace», также появился подобный ресторанчик. Здесь сделают из домашнего любимца настоящего гурмана – собаки смогут выбрать себе на обед куриное филе или гамбургер из говядины. Все блюда подаются с салатом из свежих овощей, а порции готовятся с учетом размеров собаки.
В 2007 году в лондонском ресторане «Bluebird» появилось специальное меню для собак. Теперь заботливые хозяева имеют полное право явиться на званый ужин в сопровождении четвероногого друга. Суп для животного обходится хозяину в $6,5, гамбургер – $10. Едят собаки в специальном дворе, где у каждой есть свое место и персональная посуда.
В Ванкувере при гостинице «Sutton» функционирует специальное отделение, в котором есть и ресторан, и спальные апартаменты для домашних животных, сопровождающих своих хозяев. Меню включает бифштекс, филе из тунца с черной икрой, дичь, минеральную воду. Собакам предлагаются различные виды услуг, в числе которых даже массаж и чтение рассказов на ночь.
Месяц назад в той же Канаде, в Эдмонтоне открыло свои двери собачье кафе «Doggy Style Deli West». Собаки в нем сидят за столом на скамье либо прям на столе. Кафе с удовольствием организует празднование собачьего дня рождения и изготовит для этого дела праздничный торг. Хозяин животного в Doggy Style Deli West сможет попитаться только тем, что принесет с собой, потому как человеческую еду в кафе не подают.
bishelp.ru
Первый ресторан для собак, под названием Lily’s Kitchen открылся в Лондоне. Может ресторан для собак Lily’s Kitchen и не первый в мире, но он по праву может считаться самым крутым рестораном для животных. Собак здесь накормят бесплатно, им почешут живот и включат приятную музыку. Что еще им надо?
Ресторан Lily’s Kitchen открылся на Pimlico Road, на окрестностях Лондона. Хозяева собак начали приводить сюда своих любимцев, чтоб те бесплатно отведали меню.
Все как в настоящем ресторане: наши четвероногие друзья садятся за столик и им подают их любимые блюда, конечно же, их обслуживает официант. Все это звучит слишком хорошо, чтоб быть правдой, но на самом деле это чисто рекламный ход компании корма для собак, которая изобрела линию чисто экологических продуктов питания для животных.
Lily’s Kitchen уже работает шесть недель, за это время множество собак успели прославиться благодаря этому ресторану. Собакам подают их любимые блюда в бумажной посуде. Официанты говорят, что четырехпалые посетители самые лучшие, потому что они никогда не жалуются на еду, обслуживание и т.п. После того как собаки закончили трапезничать, для них предусмотрен широкий диапазон приятных мероприятий. Они могут умоститься на удобный диван, им почешут живот, включат приятную музыку, обслуживающий персонал почитает книги, на всякий случай также присутствует ветеринар.
Есть, конечно, люди, которые считают рестораны такого типа, просто глупой выдумкой, но владельцам многих собак уже полюбился ресторан Lily’s Kitchen.
Это дает им возможность заниматься своей повседневной деятельностью, зная, что об их дорогих питомцах хорошо заботятся.
Поэтому, даже если Lily’s Kitchen – это просто временное заведение, то постоянный ресторан
yablor.ru
Pragueratter | Все права защищены © 2018 | Карта сайта
