ЗВЕРОПАТИ НА ХАТЕ. Из чего делать торт для собаки? Торты собаки

Торт Собака на новый год 2018: пошаговый фото-рецепт

Скоро грядут новогодние праздники, а все хозяюшки уже задумываются чем удивить гостей в новогоднюю ночь и что приготовить вкусненького и необычного на праздничный стол! Торт Собака будет главным украшением стола, ведь будущий 2018 год по китайскому календарю — год собаки. Несомненно этот символический десерт будет ярким символом нового года.

Предновогоднее время — это время строить планы на будущее. А еще загадывать желания. Нужно верить, что они обязательно сбудутся! Ну а встретить Новый год нужно весело, в приятной компании, за щедрым столом. Не спешите, бежать за праздничным тортом в магазин. Торт, приготовленный своими руками, порадует вас и ваших гостей больше, ведь в нем будет частичка вашего тепла, которое непременно почувствуют и оценят ваши друзья.

Пошаговый рецепт торта «Собака»:

Приготовим нужные продукты для теста. Сегодня предлагаем рецепт торта с керобом. Кероб — это порошкообразное вещество, полученное из плодов рожкового дерева. Считается, что он может быть заменителем какао. По внешнему виду порошок очень похож на порошок какао, а вот по вкусу несколько отличается. Кэроб можно купить в интернет-магазине. Вы же можете последовать примеру, а можете просто заменить кероб какао.

Перетрем яйца с сахаром. Взбивать не нужно, просто разотрем добела.

Добавим кероб.

Добавим простоквашу (можно заменить кефиром или кислым молоком), ложку густого варенья и соду, гашенную уксусом.

Теперь — очередь муки.

Все перемешиваем, можно миксером. Если вы вместо кероба используете какао, то какао положите 2 столовых ложки, а муки — 6 ложек.

Корж для торта мы будем выпекать в мультиварке. Ведро предварительно нужно обмазать подсолнечным маслом и припорошу мукой. Добавим тесто. Ставим выпекаться на программе «Выпечка». Пятидесяти минут достаточно.

А пока выпекается корж, приготовим крем из сырой (белой) сгущенки.

Масло нарежем кусочками, добавим половину сгущенки.

Разотрем миксером, добавим остальное сгущенное молоко, ароматизатор (миндальный, ромовый), ванильный сахар.

Взобьем.

Готовый корж извлечем, остудим.

Разрежем пополам.

Нижним коржом у нас в торте будет корж, который в мультиварке был верхним. Крем выложим на корж. Размажем.

Прикроем другим коржом, прижмем. Немного крема выйдет наружу. Размажем его по бокам.

Глазурь для торта сегодня мы будем делать из какао тертого и какао-масла. Именно из этих продуктов делают шоколад. Но в шоколад добавляют еще массу добавок (чаще всего не полезных), а мы остановимся на самом натуральном варианте.

Сахарную пудру будем добавлять по вкусу, вам может понадобиться другое количество, имейте про запас. Соединяем продукты, ставим над кастрюлей или чайником с кипящей водой. Стараемся, чтобы кипение не было бурным, чтобы не слишком поднималась температура. При высокой температуре уничтожаются полезные вещества, содержащиеся в какао масле и какао тертом.

Дождемся, пока масса расплавится (но не полностью), добавим молоко, попробуем размешать. Наша задача, чтобы нагрев не был продолжительным. Если масса не размешивается до гладкости, снова ставим над паром. Можно прямо над паром и перемешивать массу.

Добавим масло и перемешаем.

Глазурь у нас получится довольно густая и очень быстро она будет густеть еще больше. Поэтому быстро размазываем массу сверху и по бокам торта.

Украшать торт мы будем сахарной пудрой и кокосовой стружкой.

Обсыпаем бока кокосовой стружкой.

При помощи трафарета выложим на торте фигурку собачки.

Обсыпать будем стружкой мелкого помола или сахарной пудрой.

Осторожно снимаем трафарет.

Добавим на торт снежинки из мастики. Снежинки можно сделать самостоятельно из мастики или же купить готовые.

Торт готов. Приятного Нового года!

orehi-zerna.ru

Торт для собаки на день рождения

Торт для собаки на день рождения? Легко! Но только не приглашайте в гости зверей, стоящих на разных ступенях пищевой цепочки! Никто из ваших гостей не должен стать угощением праздничного стола!

Из чего делать торт для собаки? Когда день рождения у кота? Как организовать веселые конкурсы для хомячков — ответы на все эти вопросы может дать, пожалуй, только медбрат из психиатрической лечебницы. Ну, это только на первый взгляд. Если подумать, то с организацией праздника по случаю дня рождения для своего питомца вы вполне в состоянии справиться самостоятельно! Однако Kometa.Red считает, что небольшой инструктаж по подготовке собачье-кошачьего празднества не помешает.

Торт для собаки — что может быть ми-ми-мишнее?

Не только люди отмечают свои дни рождения. Животные тоже любят закатить «пати» по случаю годовщины своего появления на свет. И так случилось, что некоторые звериные именины получаются куда веселее человеческих. Некоторые зверята предпочитают не отходить от человеческих традиций и отмечают с тортом и праздничными колпачками.

Ну, допустим, что день рождения у собаки… И что?

Не станем лукавить: львиная доля приготовлений ко дню рождения питомца ложится всё-таки на человеческие плечи. Хозяин именинника готовит праздничный ужин, приглашает гостей (естественно, сперва согласовав списки с виновником торжества), выбирает помещение, продумывает концепцию вечеринки… Так что день рождения — только по определению у собаки, а по факту — у вас дома. И готовиться к этому событию нужно примерно так же. Всё, как у людей.

Если вы хозяин породистой зверюшки, то у вас наверняка найдется документ, в котором указана точная дата рождения питомца. Если день рождения питомца выпал на будние дни, то есть резон перенести торжество на ближайшие выходные — гостям должно быть удобно ехать к вам на праздник и везти четвероногих друзей.

Если точную дату рождения именинника вычислить так и не удалось — к примеру, вы взяли на воспитание дворняжку с ближайшей помойки, то придумайте торжественную дату сами! И отмечайте день рождения найденыша каждый год в этот день. Можно также торжественной сделать дату «усыновления» любимого питомца.

И на всякий пожарный случай отметьте эту свежеизбранную дату в календаре — в противном случае велика вероятность через год забыть о ней и торт для собаки не испечь…

Ваши гости не должны оказаться закуской!

К выбору гостей нужно подходить тоже очень-очень серьезно! Старайтесь приглашать тех людей, с которыми ваш питомец ладит, тех, кому он будет искренне рад. Не лишним было бы также пригласить парочку дружественных ему животных. ДРУЖЕСТВЕННЫХ.

Не забудьте позаботиться о пригласительных открытках. Их можно заказать в типографии или сотворить собственноручно. Звериная атрибутика здесь обязательна. Другим животинкам лучше всего отсылать приглашения со съедобными элементами оформления.

Праздничный стол также необходимо оформить! Скатерть на столе с атрибутикой вашего любимого кота в виде «лапок», торт для собаки из ее любимых продуктов, одноразовая пластиковая посуда с фотографией питомца, и т.д.  Тут важно не забыть о том, что рационы некоторых гостей могут кардинально не совпадать: кролику заготовьте морковку, а собакам — мясные угощения! И ни в коем случае не ругайтесь, если кто-то из гостей или сам именинник вдруг захочет залезть на стол с ногами. Это их праздник. Ради них все это, собственно, и затевалось.

Не приглашайте на торжество слишком много зверей-гостей — вечеринка (несмотря на присутствие хозяев) может выйти из под контроля.

Не приглашайте зверят, стоящих на разных ступенях пищевой цепочки! Никто из ваших гостей не должен стать угощением праздничного стола!

Люди тоже хотят есть!

Не забудьте накормить и напоить людей!

В конце вечеринки раздайте всем зверо-гостям съедобные сувениры. Им будет очень приятно!

А может быть, вы уже помогали своим зверушкам подготовить сказочную вечеринку в честь дня рождения? Шлите на нашу электронку [email protected] фоточки и ваши рассказы о том, как это было, и мы обязательно это опубликуем!

Похожее

kometa.red

4 варианта приготовления и способы украшения

Ни один праздник не может обойтись без сладкого десерта. Встреча Нового 2018 года – не исключение и пора задуматься о том, каким будет новогодний торт в год собаки. Отличным вариантом будет торт в виде собаки. Такое лакомство будет выглядеть необычно и эффектно.

В данной статье можно найти варианты торта в виде собаки с фото и пошаговыми рецептами. Так же здесь описаны способы его украшения.

Наверное, все знают, что символом 2018 года будет являться Желтая Собака. Но как сделать торт в виде собаки? Вот пошаговые рецепты приготовления такого символичного лакомства.

1 вариант

Для того, чтобы сделать торт в виде собаки, понадобится бисквитный корж, размером с лист А4, сгущенное молоко, чтобы пропитать торт, крем на основе сливок и белого шоколада, мелкие конфеты для украшения или зефир. Также необходимо подготовить инструменты: широкий нож с зубчиками, острый нож для вырезания контура, кисточку, чтобы смазать торт, кондитерский мешок или шприц со специальными насадками, шпатель, пергаментная бумага для выпечки.

Для начала нужно сделать шаблон собаки, по которому далее будут выкладываться коржи. Сделать шаблон на бумаге А4 и подготовить один шаблон крестообразной формы. Это будет туловищем. Также необходима заготовка круглой формы для головы, малого овала для ушек и среднего вала для лап. Самой большой овал будет там, где у собаки хвостик.

1. По большому шаблону вырезать первую заготовку. Затем разрезать корж вдоль при помощи длинного ножа с зубцами.
2. Остатки от коржа нужно разрезать вдоль.
3. Из тонкого бисквитного коржа вырезать 2 детали круглые формы для головы. Между ними смазать кремом и уложить один на другой.
4. Вырезать из тонкого коржа одну овальную деталь для хвостика.
5. Сделать 2 бисквитные заготовки овальной формы для лап. Вырезать их нужно из толстых кусков коржа.
6. Подготовить 2 заготовки для изготовления ушей из тонкого коржа.
7. При помощи специальной кисти намазать нижнюю часть будущего тортика сгущённым молоком. Затем нанести сливочный крем и расположить сверху следующую деталь.

Как пошагово сделать торт в виде собаки

1. Хвост намазать кремом и положить его на туловище.
2. С другой стороны туловища закрепить голову, применяя 2 круглые детали. Место прикрепления обязательно промазать кремом.
3. Закрепить уши таким образом, чтобы один конец уха находился на голове, а второй на передней лапе. Затем нужно срезать острые углы коржей.
4. Убрать собранный торт в холодильник на 60 минут для застывания крема.
5. Достать торт из холодильника и перенести его на, укрытую пекарской бумагой, подложку.
6. Части бисквита для изготовления задних лап укладывать слева и справа к туловищу под небольшим углом. Смазать их кремом.
7. Убрать при помощи ножа излишки теста, округлить острые края. В итоге должна получиться фигура, напоминающая собаку.
8. Оставшийся бисквит и крем соединить и сделать однородную массу. Из этой массы сформировать хвостик, округлость боков, головы и спины.
9. С помощью шпателя покрыть всю фигурку собачки кремом.
10. Убрать торт в холодильник еще на 60 минут.
11. С подложки убрать пекарскую бумагу. Для смазывания кремом применять насадку звездочку или насадку с восемью отверстиями. Заварной крем перед применением охладить. При помощи кондитерского шприца лёгкими движениями делать узоры, изображающие шерсть собачки. Движения лучше выполнять снизу вверх горизонтально. Далее нужно оформить спину и бока. Для изготовления пятнистой собачки, нужно часть крема окрасить в другой цвет. Чтобы сделать нос и глаза, необходимо использовать мелкие конфеты или зефир. Делать глаза и нос нужно очень аккуратно, чтобы не испортить всю композицию.

2 вариант

Для приготовления бисквитного коржа нужно:

• 300 г сливочного масла;
• 300 г муки;
• 350 г сахара;
• 6 яиц;
• 100 г картофельного крахмала;
• 100 мл молока;
• 1 чайную ложку разрыхлителя теста;
• соль.

1 вариант крема для торта в виде собаки на Новый год:

• 400 г сливочного масла;
• вареная сгущенка;
• 300 г грецких орехов.

2 вариант крема:

• 500 г сливочного масла;
• сгущенное молоко;
• 200 г темного шоколада.

Чтобы новогодний торт в виде собаки получился аккуратным и красивым, нужно действовать поэтапно

Этап 1: подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления бисквита.

Этап 2: взбить масло, сахар и соль до пышной консистенции. Постепенно добавлять куриные яйца, не прекращая взбивания.

Рассказывает, врач высшей медицинской категории, диетолог, Саута Леонид Александрович..

Этап 3: смешать муку, крахмал и разрыхлитель. Добавить полученную смесь и молоко к яичной массе. Отправить в разогретую до 175 градусов, духовку на 30 минут.

Этап 4: начать собирать торт в виде собаки

Этап 5: взбить 1 крем из масла и сгущенки. Разрезать полученный бисквит пополам, отрезать полосы по бокам. Бисквиты не разъединять.

Этап 6: вырезать основу для собачки из средней части бисквита.

Этап 7: получить 2 основы, разъединив бисквиты. Каждый корж намазать кремом и посыпать измельченными грецкими орехами.

Этап 8: вырезать 4 небольших квадрата из отложенных бисквитных полос. Намазать кремом и положить их на торт.

Этап 9: поломать на крупные кусочки оставшийся бисквит в крем до получения густой массы. В полученную массу добавить орехи. Масса должна получиться суховатой. Слепить заднюю и переднюю части собачки из этой массы.

Этап 10: размять вилкой остатки массы до кашеобразной консистенции. Покрыть полученной смесью весь торт, придать ему форму собаки.

Этап 11: поставить торт в виде собаки в холодильник на полчаса. Затем приготовить второй крем. Из него нужно будет сделать «шерсть» нашей собачки. Для этого взбить масло со сгущенкой. На водяной бане растопить шоколад.

Этап 12: вылить в масляный крем две трети шоколада, взбить миксером до получения однородности. Отложить 10 столовых ложек крема в мисочку и добавить к нему оставшуюся часть шоколада. Взбить еще раз. В результате получается 2 крема. Один будет использоваться для покрытия всей собачки, второй для оформления мордочки и хвостика. Цвет второго крема и его насыщенность можно корректировать исходя из своей фантазии и желания. Отправить оба крема в холодильник до загустения.

Этап 13: достать торт из холодильника и выровнять его поверхность тонким кремовым слоем. Кондитерским шприцом с насадкой «звездочка» нанести крем в виде шерсти.

Этап 14: нарисовать мордочку собачке. Для этого можно применять шоколад разного цвета.

3 вариант торта на год собаки

Чтобы приготовить следующий торт в виде собаки, понадобится:

• 2 разных бисквитных коржа;
• 0,75 л сметаны;
• 450 г сливочного масла. 400 г уйдет на приготовление крема, 50 г – на глазурь;
• 100 г сгущенного молока для приготовления крема;
• 2 банана;
• 1,25 стакана сахара на изготовление крема и треть стакана для глазури;
• конфеты для оформления мордочки;
• 2 столовые ложки какао для глазури;
• 2 столовые ложки молока для глазури.

Торт с собакой готовится следующим образом

1. Взять готовые коржи или испечь самостоятельно по тому рецепту, который больше нравится. Нарезать один из коржей тонкими пластами. Выложить из них фундамент в форме собаки. Смазать основу сметанным кремом.
2. Оставшийся корж нарезать кубиками и смешать в емкости со сметанным кремом.
3. Бананы порезать кружками.
4. Выложить бисквитные кусочки в креме и бананы на фундамент. Придать ему форму тела лежачей собачки.
5. Смешать масло, сгущенное молоко и часть глазури и взбить все миксером. Получившийся крем использовать для сглаживания поверхности и исправления неровностей.
6. Выложить половину крема в кондитерский мешок и сделать с его помощью шерсть собачки.
7. В оставшуюся часть крема добавить остатки шоколадной глазури и перемешать. Получится крем темного цвета. Сделать им ушки, шесть на хвосте и пятнышки на теле.
8. Для оформления глаз использовать конфетки овальной формы, для носа – круглой формы. Торт в год собаки готов!

Чтобы приготовить шоколадную глазурь для придания пятнам на шерсти нужного цвета коричневого оттенка, нужно:

• Кусочек сливочного масла (примерно 50 г) растопить на водяной бане.
• Добавить 2 столовые ложки какао-порошка и размешать смесь до получения однородной массы.
• Влить 2 столовые ложки молока и треть стакана сахара.
• Довести до образования пузырьков, снять глазурь с огня.

4 вариант приготовления торта в виде собаки

1. Вырезать из коржа заготовку для тортика по шаблону. Разрезать полученную форму вдоль на 2 коржика, отложить их.
2. Остатки одного коржа разрезать вдоль. Детали для торта лучше делать из тонких кусочков.
3. Для изготовления головы собачки вырезать 2 детали с помощью стакана. Они будут смазаны кремом и установлены друг на друга.
4. Из тонкого кусочка бисквита вырезать овал для хвостика.
5. Из толстых кусков вырезать 2 заготовки для задних лап.
6. Тонкие кусочки послужат основой для двух ушей.
7. Отсоединить сдвоенную заготовку для тела собачки. Нижний корж пропитать растаявшим мороженым. После чего нанести крем и накрыть второй заготовкой.

Собрать торт в виде собаки довольно просто

1. Смазать овальную заготовку для хвоста кремом и расположить ее с любой стороны туловища.
2. Голову, состоящую из 2, смазанных кремом, деталей, расположить на противоположную от хвоста сторону.
3. Уложить ушки таким образом, чтобы один край уха соприкасался с передней лапой, а второй опирался на голову.
4. Торт на час отправить в холодильник, чтобы крем застыл.
5. Покрыть подложку пекарской бумагой и переложить на нее торт.
6. 2 заготовки для изготовления задних лап помазать сливочным кремом и уложить по разные стороны туловища. Получится торт в виде собаки, лежащей на животе.
7. Срезать острые края ножом, округлив их. Фигурка собачки станет естественной и мягкой.
8. Из остатков крема и бисквита сделать однородную массу. Она послужит для сглаживания головы, спины и боков. А так же из нее нужно сделать торчащий хвостик.
9. При помощи шпателя покрыть всю поверхность торта кремом. Это необходимо делать перед тем, как приступить к украшению фигурки.
10. Снова на час отправить торт в холодильник.
11. Вынуть застывший торт и начать украшать его. Сначала нужно убрать бумагу с подложки. Для отделки лучше применить охлажденный крем и насадку «звездочка».

Оформление торта:

1. Начать отсаживать крем легкими движениями с тыльной стороны торта. Отсаживать нужно горизонтально, чтобы узоры имитировали форму шерсти.
2. Для оформления глаз можно использовать мастику голубого или зеленого цвета. 2 мастичных овала будут заготовками для глаз собачки.
3. Из черной мастики скатать маленький черный шарик и разрезать его пополам. Это будет заготовкой для зрачков. Так же для «оживления» взгляда нужно сделать белые шарики-блики.
4. Аккуратно установить оба глаза, сохранив отделку торта.
5. Слепить нос черного цвета в форме пирамидки и расположить его в середине мордочки.
6. Раскатать из красной мастики колбаску и установить ее на мордочке в качестве улыбки.
7. При помощи специальной формы вырезать цветок вытянутой формы и установить его на торте. Вот и все, торт в виде собаки к праздничному новогоднему столу готов!

Удивите своих гостей и приготовьте невероятно вкусный тортик в виде символа наступающего Нового года!

protorti.ru

Смотрите также

• 
  Собака связка
• 
  Внутримышечно собаке
• 
  Узи собак
• 
  Собака увидела
• 
  Собаки вещи
• 
  Собаки календарь
• 
  Памятник собака
• 
  Собаки семья
• Семья собаки
• 
  Охрана собаками
• 
  Уход собаки