Сегодня мы приготовим очень простой мясной торт для собаки своими руками в домашних условиях. Обычно сам процесс приготовления такой вкусняшки для Джека занимает у меня каких-нибудь 15 минут. Это действительно просто!
Буквально на днях у Джекусика был День косточки! Ему исполнилось 8 лет! Вот я и решила приготовить ему праздничный тортик. А вкусный он получился или нет, вы можете узнать из первых уст — от нашего шилопопого дегустатора!
Да, один немаловажный момент. Вы можете испечь этот тортик в любой форме для запекания, которая имеется на кухне. Я же решила проявить немного фантазии и заказала вот такие замечательные тематичные силиконовые формы, в которых можно как запекать как в духовке, так и использовать их для приготовления желе и пудингов.
Формочки совсем небольшие. Силиконовая собачка, например, как раз рассчитана для приготовления мясного лакомства, которое ваш пёсик может съесть за один приём! А в этих розовых лапках запросто приготовить печенье или другое лакомство. Формы на самом деле классные, проверено. Многоразовые и не пригорают.
Что нам понадобиться:
На самом деле, для приготовления мясного торта не обязательно использовать конкретно эти продуты. Вы можете заменить тыкву — кабачком, морковь — брокколи и так далее. Овощи могут быть любые, какие есть в вашем холодильнике!
Сделаем фарш. Мясо можно измельчить в блендере, либо перекрутить в мясорубке. Кубиками нарезаем овощи и зелень.
Чтобы полученная масса не получилась слишком плотной, в неё можно добавить ложку отварного риса.
Всё тщательно перемешиваем и кладём в форму для запекания.
Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут. Если ваш духовой шкаф очень жарко печет, то через 15 минут жар можно убавить да 100 градусов.
Спустя 30 минут достаем тортик из духовки.
Переворачиваем форму.
И, вуаля! Вот такая красивая собачка у нас получилась! Посмотрите, у неё даже и хвостик есть!
А что это за маленькая «зайка» жалобно смотрит на меня глазками котика из Шрека!
Ну конечно, как же без Джекусика! Он уже начеку! Вдруг что-нибудь ненароком пропустит, и такую вкуснотень съедят без него!
Последний штрих: обмазываем тортик сметаной. Украшаем.
И… приятного аппетита, любимый шилопопый малыш!
Ну вот и всё! Как вы видите, нормоконтроль остался более чем доволен! Набил пузень, лежит и улыбается!
Так что, если хотите побаловать и своего хвостатика вкусным натуральным мясным пирогом, то запоминайте, а лучше сохраняйте в закладки этот рецептик.
Посмотрите, как Джузик ждал, а потом уплетал свою вкусняшку!
Делитесь своими успехами в комментариях. И обязательно прикрепляйте фоточки вашего тортика!
Удачи вам, берегите своих питомцев!
drtclub.ru
Сегодня я вам расскажу и покажу, как приготовить печёночный торт для собак своими руками. Таким мясным тортиком можно угостить своего мохнатого любимчика в день его рождения или же просто выдать кусочек в качестве лакомства в обычный день. Для его приготовления потребуется совсем немного времени и усилий.
Кстати, вы можете более подробно почитать о том, как отпраздновать день рождения собаки.
Когда я готовила Джеку эту вкуснятину, он всю дорогу крутился возле меня. Постоянно водил носом и вставал в позу «зайки», так как уже давно понял одну истину: если он сделает «зайку», то ему обязательно перепадёт что-нибудь вкусненькое. В ролике вы увидите, как он это делал и мешал помогал мне.
Вы не поверите, Джек расправился с этим тортиком в считанные секунды! Рецепт проверенный, однако хочу предупредить, что такое блюдо не рекомендуется для питания на постоянной основе, т.к. всё же печень является субпродуктом и тяжеловата для ежедневного кормления. Кроме того, некоторых собак с печени может слабить.
Итак, перейдём от слов к делу.
к оглавлению ↑Для приготовления тортика, нам понадобятся следующие продукты:
Приготовление основы:
Приготовление начинки:
Приготовление тортика:
Вот и всё!
к оглавлению ↑На самом деле, во время приготовления подобного тортика вы можете проявить фантазию. Всё зависит от того, какие формы для запекания имеются в вашем распоряжении, и какие продукты есть в холодильнике.
Например, у меня под рукой была большая форма, и я запекала в ней один корж, а потом разрезала его напополам. Если у вас несколько маленьких формочек для запекания, то можно фарш распределить равномерно по нескольким и запекать одновременно. Или же добавить в начинку немного зелени или фруктов, порезанных на небольшие кусочки.
Ну и количество слоёв может быть неограниченным. Всё зависит от размера и аппетита вашего четвероногого друга.
к оглавлению ↑А теперь предлагаю посмотреть видеорецепт приготовления печеночного тортика. В главной роли, как всегда, мой помощник — Джекусик!
Удачи вам! Берегите своих питомцев!
drtclub.ru
labrador.ru
Первым делом нарисуем на плотной бумаге детали шаблона, по которым будем вырезать бисквит.
Вот так будет собираться торт.
Бисквит для торта можно взять готовый, но также можно испечь его по своему любимому рецепту. Если бисквит толстый, разрезаем его на 2 или 3 слоя, вырезаем детали будущего торта. И еще не забываем вырезать уши (такой формы, как вам нравится).
А вот так мы их будем собирать. Вырезаем детали в двух экземплярах, чтобы придать собачке высоту и объем.
Взбиваем мягкое сливочное масло со сгущенкой, таким образом получаем крем. Половину оставим для "шерсти", а остальным промазываем бисквитные части торта. Можно пропитать их сиропом, проложить между слоями фрукты. Делаем так же, как свой любимый торт. Здесь самое главное - правильно собрать-вылепить собачку.
Когда собрали основу собачки, ее туловище с лапами, приступаем к формированию головы. Оставшиеся кусочки бисквита поломаем на небольшие кусочки и смешаем с кремом. И вот из этой массы и слепим голову
Бисквитно-кремовой массой "заделываем" все углы, как бы сглаживаем, закругляем фигуру собачки. Прикрепляем уши, смазываем их слегка кремом, формируем хвостик.
И теперь с помощью кондитерского шприца с насадками начинаем украшать собачку шерстью. Можно использовать насадку с несколькими дырочками или насадку звездочку. Начинаем украшать кремом снизу!
Глаза и нос собачке делаем из шоколада или конфет. Растопленный шоколад можно добавить в крем и получить шерсть другого цвета.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
povar.ru
Совсем недавно слова о том, что вы подарили собаке на день рождения торт, вызвали бы недоумение у окружающих. Теперь же это стало будничным явлением. Конечно, десерт для животных совсем непохож на «человеческий». Производители включают в составы только разрешённые и полезные продукты. Какие? Можно ли испечь торт для собак самому и сколько он стоит в магазине.
Для приготовления используются низкокалорийные полезные ингредиенты. В качестве основы обычно выступают мясные компоненты. Чаще всего это печень. Нередко в состав включают: рубец, сердца, мясо кролика или индейки, куриное филе и говядину. Выпечка не относится к сладостям. Собачий организм не способен усваивать сахар в огромных количествах. Торт должен быть вкусным для питомца, а не для человека.
Из основы можно сделать нежное суфле или коржи, чтобы получился красивый пирог. Вместо крема кондитеры используют творог или готовят желе, напоминающее холодец. Для создания пышных коржей понадобятся вспомогательные ингредиенты: тот же творог, гречка, сырые яйца. Долю пшеничной муки лучше свести к минимуму, поскольку это не самый подходящий продукт.
Собака будет рада простому мясному угощению, но многие хозяева хотят добавить сладкие нотки. Для этого допустимо взять мёд, немного овсянки, овощи или фрукты. Компаньоны обожают бананы, яблоки, тыкву и морковь. Можно украсить торт ягодами или отдельно испечь собачье печенье. Однако важно не забывать о вредных продуктах. Например, не стоит предлагать любимцу виноград или изюм.
Питомцу гораздо важнее внимание и само лакомство, а не его внешний вид. Но вполне естественно, что владельцам хочется, чтобы угощение выглядело соответствующе. Для придания аппетитности кондитеры используют красители. Предпочтение отдаётся натуральным продуктам: моркови, свёкле, чернике и т. д. Можно получить зелёный цвет с помощью петрушки или небольшого количества брокколи. Для сложных оттенков понадобятся пищевые красители.
Немного продлить жизнь лакомства позволит лимонная кислота. Она выступает в роли консерванта. Срок годности мясной выпечки в любом случае невелик, но угощение сможет достоять до торжества.
В состав тортов для собак входят только безопасные продукты. Это не значит, что любимца можно баловать хоть каждый день, но порадовать компаньона после выставки разрешается. Огорчает одно: выпечка из таких ингредиентов просто не может быть дешёвой. Средняя цена за 1 кг – около 3 тыс. р. Не спешите расстраиваться: в приготовлении десерта нет ничего сложного.
Мы приведём лишь один из рецептов. В действительности вариантов очень много. Вы можете поэкспериментировать при желании.
Вам понадобятся:
— 1 кг нежирного говяжьего фарша;
— стакан рисовых хлопьев;
— 200–300 г овощей;
— 1 яйцо.
Если вы хотите украсить торт, запаситесь лёгкими сливками или нежирной сметаной. Они помогут спрятать неровности по краям. Однако сильно увлекаться не стоит: собачьей печени трудно справляться с тяжёлыми продуктами. Для верхней части подойдут дроблёные орехи, фрукты, варёные яйца и даже обычный сухой корм.
Ингредиенты смешайте, затем заполните массой формочку и отправьте в духовку на 20 минут. Рекомендуемая температура – 250 C. Украшать лучше после остывания. Тортик могут продегустировать и члены семьи, только не забудьте о виновнике торжества.
Торт – один из самых лучших подарков для собаки. Лохматый друг наверняка оценит вкус лакомства и ваше внимание. Такое угощение можно приготовить и украсить не хуже кондитеров. Удачи!
dogkind.ru
Новогодние кулинарные традиции в этом году наверняка пополнятся новыми идеями и рецептами! Ведь по буддийскому календарю этот 2018 год - год Собака.
Ну что ж, давайте готовиться и готовить!
Идей, как приготовить торт в виде собаки очень много, нам понравились вот эти рецепты. Предлагаем их вашему вниманию.
Объемный торт в форме собаки можно испечь и собрать из нескольких пластов бисквита. Конечно, такая работа под силу опытному кулинару, так как нужно не просто испечь подходящий бисквит для основы торта, но и вырезать и скомпоновать нужные части тела собаки.
Также для выпечки бисквитной основы туловища и головы собаки можно воспользоваться круглыми шарообразными формами. Подробно рецепт выпечки торта в форме половинки шара расказывается в статье Торт Новогодний Шар
Украсить 3D торт Собачку можно как мастикой, так и кремом. Кремовая собачка с мягкой сладкой шубкой из масляного или белкового крема станет аппетитным сюрпризом на вашем столе как для детей, так и для взрослых.
Если ваши таланты скульптора пока себя не проявили, да и времени на сложные конструкции перед праздником нет, тогда давайте приготовим новогодний торт в форме головы или мордочки собаки. Этот торт так же возможен в мастиковом или кремовом варианте. Однако времени на приготовление он потребует гораздо меньше.
Фигурка собачки из сладкой мастики на торт - выигрышный, но при этом очень простой вариант оформления новогоднего торта. Для лепки фигурки собачки на торт достаточно совсем небольшого объема мастики или марципана, которые сейчас продаются во многих супермаркетах.
Фигурка Собачки из мастики или марципана на торт 
Фигурка Собачки из мастики или марципана на торт Если вы никак не можете выбрать, какую именно породу собаки изобрадить на вашем новогоднем торте, испеките капкейки или пирожные в форме собачек.
Пирожные и капкейки Собачки 
Пирожные и капкейки Собачки Поделиться этим рецептом: www.vkusnokrasivo.ru
Pragueratter | Все права защищены © 2018 | Карта сайта
