В Дагестане с появлением вьетнамцев исчезли бродячие собаки. Собак едят вьетнамцы


что нужно знать любителям собак

Во Вьетнаме любовь к собакам имеет две противоположные ипостаси. Некоторые вьетнамцы любят есть собак. Другие вьетнамцы просто любят собак и нежно заботятся о своих питомцах. Корить вьетнамского собакоеда за пищевые привычки равносильно упрекам в адрес владельца попугая за поедание курицы.

Содержание собаки как домашнего питомца во Вьетнаме имеет свои нюансы. Например, политика управляющих компаний ряда многоквартирных домов запрещает содержание собак в стенах данного объекта недвижимости. Бывали случаи, когда люди не знали о существующем правиле, завели щенка, и получили от управдома требование покинуть дом.

Временами правила внутреннего распорядка дома во Вьетнаме не запрещают держать собаку в квартире, но накладывают ряд ограничений: нельзя входить и выходить с собакой через парадный холл. Когда владелец ведет своего питомца на прогулку, нужно спуститься на этаж парковки и воспользоваться черным ходом. На территории с клумбами и зелеными насаждениями вокруг дома можно увидеть объявления: нельзя гулять с собаками.

С 15 сентября 2017 года во Вьетнаме вступает в законную силу Постановление 90/2017ND-CP. Это многостраничный документ, разъясняющий вопросы содержания различных животных и состоящий преимущественно из штрафных санкций. Согласно этому постановлению при появлении в общественном месте на собаке в обязательном порядке должны быть намордник, ошейник и поводок. Присутствие человека рядом со своим питомцем также обязательно. Это вьетнамский закон. За нарушение штраф до 800.000 донгов.

Если домашний питомец бегает по вьетнамским улицам самостоятельно, его забирают городские службы, подотчетные ведомству ветеринарии. В течение 72 часов после пропажи собаки, владелец может обратиться в отделение этой службы, заплатить штраф, и получить обратно своего четвероногого друга, предъявив документы на собаку. За пропущенные прививки с владельца собаки взыскиваются дополнительные штрафы. По истечении 72 часов собаку будет вернуть невозможно. С животным поступят согласно служебной инструкции и положениям вьетнамского законодательства.

Автор: Дарья МишуковаПодготовлено специально для «Бизнес и отдых»При цитировании обязательна активная ссылка на «Бизнес и отдых»

×××××

ИНТЕРЕСНОЕ: ВЬЕТНАМВьетнам: праздник 5 дня 5 луныВьетнам: 22 истории про ТэтВьетнамская кухня: кулинарный ребрендинг ящеровВьетнамская кухня: салат из грейпфрута с креветкойВьетнам: горячая кастрюля лауВьетнам: традиционные сладостиВьетнам: как готовят и едят пирог «бань чынг»Вьетнам: лунный пряник середины осениВьетнам: собака во вьетнамской кухне

Вьетнамские фрукты: карамболаВьетнамские фрукты: папайяВьетнамские фрукты: зеленый грейпфрут помелоВьетнам: какие фрукты преподносят духам на алтаре

Вьетнам: 7 историй об очевидном и невероятномВьетнам: доклад 135 года до нашей эрыВьетнам: 10 вкусных историйВьетнам: 33 сказки и легендыИностранцы о Вьетнаме в XIX веке

Вьетнам: тайны лунно-солнечного календаряВьетнам: традиционная медицина югаВьетнам: названия улицВьетнам: традиционные сладости Вьетнам: детские имена

×××××

ВЬЕТНАМ: ТУРИЗМ (2017)Пегас Туристик: шесть сезонов ВьетнамаВьетнам: отменен рейс VN60 Москва-Хошимин (25.3.2017 — 30.10.2017)Вьетнам: 1,007,238 иностранцев в январе 2017Вьетнам: 1.199.421 иностранцев в феврале 2017Вьетнам: 1.005.821 иностранцев в марте 2017Вьетнам: 1.071.650 иностранцев в апреле 2017Вьетнам: 972,844 иностранца в мае 2017Вьетнам: 949,362 иностранца в июне 2017Вьетнам: 1.036.880 иностранцев в июле 2017Вьетнам: 1.229.163 иностранца в августе 2017

×××××

ИНТЕРЕСНОЕ: СТРАНЫ АЗИИТаиланд: 10 историй о храмах и предсказанияхТаиланд: гастрономическое путешествиеТаиланд: церемонное приветствие “вай”Таиланд: символика и значение флагаЯпония: 33 интересные истории прошлого и настоящегоЯпония: визитная карточка

×××××

ВЬЕТНАМ: БИЗНЕСВьетнам: свой бизнес (часть 1)Вьетнам: свой бизнес (часть 2)Вьетнам: свой бизнес (часть 3)Вьетнам: свой бизнес (часть 4)Вьетнам: свой бизнес (часть 5)Вьетнам: ресторанный бизнес в МуйнеВьетнам: рейтинг бизнеса 2017Япония: рейтинг бизнеса 2017

×××××Вьетнам: бизнес и отдыхКамбоджа: бизнес и отдыхКитай: бизнес и отдыхИндонезия: бизнес и отдыхМалайзия: бизнес и отдыхСингапур: бизнес и отдыхТаиланд: бизнес и отдыхЯпония: бизнес и отдых

business-leisure.ru

Как поедание собак стало большим бизнесом во Вьетнаме - Статьи АНО "Добрый город" - Каталог статей

Мы надеемся, что после прочтения статьи любители и владельцы собак сделают свои выводы в отношении страны, с недавних пор ставшей популярным туристическим направлением, страны, большую часть валового дохода которой составляет доход от туризма. Каждый год сотни и тысячи домашних питомцев похищают из Таиланда и провозят контрабандой во Вьетнам для лучших ресторанов и уличных столовых Ханоя. Спрос на собачье мясо настолько высок, что его поставка стала делом очень прибыльным и брутальным – мясо продается на черном рынке. Нгиен Тиен Танг – тот тип человека, от которого вполне можно было ожидать, что он откроет собачью бойню – жилистый, неистовый и грязный. Его жена, одетая в белую футболку с пятнами от крови, в грязных, облегающих джинсовых шортах, хлюпает по кровавому месиву в пластиковых сандалиях на босу ногу. Сгорбившись над металлическим прилавком, с подвешенными с обеих сторон освежеванными тушами животных, хозяин, пышущий здоровьем в свои 42 года, внимательно осматривает эту фабрику убийства с огромной табачной трубкой в зубах. Бойня под открытым небом находится во внутреннем дворике, который выходит прямо на оживленную улицу. На улице выстроились в ряд продуктовые магазины и объекты общественного питания. Один из двоюродных братьев Нгиена только закончил промывать две освежеванные туши. Буквально в двух шагах стоят клетки, где сидит по пять собак. На некоторых собаках все еще одеты ошейники, в которых бедные жертвы были пойманы контрабандистами. Нгиен подходит к клетке, открывает дверь и начинает гладить одну из собак. Как только та в ответ машет хвостом, Нгиен хватает бедное животное, бьет собаку по голове тяжелым обрезком чугунной трубы и, громко смеясь, вытаскивает ее наружу, не забыв заботливо прикрыть дверь клетки. Если спустится вниз по тенистым улицам района северного Ханоя – Кау Гьяи, совсем недалеко от того места, где расположен семейный бизнес Нгиена, вы найдете один из самых известных ресторанов города – Тит Чо Тьен Хоа. В меню ресторана все лакомства готовятся только из одного ингридиента – свежей собачатины. Подаются такие блюда, как тушенная собачатина в теплом кровяном соусе, барбекю собаки с лемонграсс и имбирем, паровая собачатина с пастой из креветок и другие, сомнительные на наш вкус, деликатесы. Это лишь один из множества ресторанов в Кау Гьяи, но несомненно лучший, предлагающий традиционные блюда в уютной атмосфере на тихой веранде на берегу канала. «Понимаю, это выглядит дико. У меня дома есть собаки, но я никогда не надумаю их есть» – говорит Дук Куонг, 29-летний доктор, при этом заворачивает кусок прожаренных внутренностей в листья базилика и с аппетитом откусывает, – «но я не вижу ничего зазорного в том, чтобы есть других собак!». Он глотает, звучно прочищает горло и добавляет: «У собачатины прекрасный вкус и это мясо очень полезно». Никто не знает точно, когда вьетнамцы начали есть собак, но этот обычай имеет давнюю историю – особенно на севере страны. К тому же популярность этого «явства» растет: как говорят активисты, более 5 000 000 собак съедается ежегодно. Собачатина – это главное блюдо на званых вечеринках, свадьбах и пиршествах по особым случаям. Во Вьетнаме считается, что мясо собаки повышает мужскую потенцию, согревает кровь в холодные зимние вечера и помогает защитится от многих болезней. В целом этот продукт, богатый протеинами, служит вьетнамцам прекрасной заменой свинины, говядины и курятины. Некоторые местные рестораторы считают, что мясо собаки тем вкуснее, чем в больших мучениях она умирает. Этим можно объяснить тот жестокий метод, которым убивают собак во Вьетнаме. Обычно забивают до смерти тяжелой металлической трубой (процесс может длится 10-12 часов), или делают горизонтальный разрез поперек горла, или наносят глубокое ножевое ранение в грудь, чтобы вытекала кровь. Есть случаи сожжения живьем. «У меня есть кадры, показывающие, как насильно кормят собак, привезенных в Вьетнам…что-то похожее на фуа-гра» – говорит Джон Даллей, британский пенсионер, который возглавляет фонд Сои Дог, базирующийся в Таиланде, организацию по предотвращению торговли собаками в Юго-Восточной Азии, – «Они вставляют резиновые трубки собакам в горло и запихивают не сваренный рис и воду им прямо в живот, чтобы повысить живой вес животного для продажи». По оценкам правительства, в Вьетнаме живут около 10 000 000 собак – в стране, где собачье мясо стоит дороже свинины и может быть продано по цене 50 долларов США за блюдо в дорогом ресторане. Непомерно высокий спрос заставил поставщиков искать собак за пределами вьетнамских селений, где традиционно разводят собак для гастрономических целей. Они обратили взор на большие города внутри страны. Воровство собак стало настолько распространенным, что часто разъярённые владельцы собак забивают пойманных воров до смерти. Эта «золотая лихорадка» ушла далеко за пределы Вьетнама – в год более 300 000 животных ловят и сажают в железные клетки в Таиланде и Лаосе, везут за сотни километров, без воды и еды, и ввозят во Вьетнам, чтобы зверски убить на бойнях. Это индустрия черного рынка, которая управляется международной мафией и покрывается коррумпированными властями разных стран и разного уровня, так что, борьба, которую ведут активисты, не очень эффективна. «Поначалу это была лишь маленькая группа торговцев, желающих заработать» – говорит Роджер Лохан из Ассоциации Защиты Животных из Бангкока (Thai Animal Guardians Association) – организации, которая занимается расследованием дел, связанных с торговлей собаками с 1995 года. «Но теперь этот бизнес стал фундаментальной частью экспорта, который не облагается налогом и приносит прибыль от 300 до 500%. Так что все хотят отхватить кусок от этого кровавого пирога». Та Рае – маленький сонный городок в северо-восточном штате Таиланда, Саконакхон. Находящаяся неподалеку от городка знаменитая деревня «Село Мясников» была основана 150 лет назад, когда вьетнамские католики, гонимые преследователями, бежали из своей страны и обосновались там. В наши дни, по словам местных тайцев, самое меньшее 5000 человек (треть населения деревни) занято в преступной индустрии: в воровстве, продаже или убийстве собак. «Мясники» предоставляют свои услуги как местным, так и иностранным торговцам и гурманам. Это выгодное хобби, которое дает около 10 долларов США за одну собаку. Перевозка собак без соответствующих бумаг, подтверждающих вакцинацию, является незаконной во Вьетнаме, поэтому их везут контрабандой в Лаос, в обход таможни и налоговых документов. Употребление собак в пищу не карается законом в Таиланде, но очень редко практикуется там, так как подавляющее большинство тайцев выступают против этого. Тем не менее в Та Рае, в придорожных ларьках рядом с главным административным зданием города, предлагают куски сушенного жилистого собачьего мяса с кунжутом, окрашенные в красный цвет. Цена составляет 300 бат за килограмм – около 10 долларов США. В больших холодильниках за прилавками хранятся замороженные куски собачьего мяса: головы, ноги и т. д. «Люди покупают и используют головы и ноги собаки для супа» – объясняет ларечница, баюкающая своего ребенка, – «но Вы можете приготовить любое блюдо, какое только захотите». Несмотря на огромное количество собак вывозимых каждый год контрабандой из страны, только малая часть контрабандистов попадает под тайское правосудие, говорит Эдвин Виек, соучредитель Альянса Активистов Животных (Animal Activist Alliance), организации из Таиланда, которая пытается остановить торговлю собаками. «Мы знаем этих людей: знаем где они живут, их имена, у нас даже есть их фотографии» – говорит Виек, имеющий сеть информаторов по всему Лаосу и Таиланду. «Имеются фотографии их машин, на которых перевозят краденных животных, с регистрационными номерами. Их легко было бы проследить и обезвредить, но они платят большие деньги и пока они это делают, система закрывает глаза на все». Активисты свидетельствуют, что одна из ключевых фигур в этом бизнесе – это мер города Та Рае – Сайтонг Лалун, который живет в новом доме с балконами с колоннадой и имееет прямой доход от индустрии. источник

stopotlov.ru

странности и особенности Вьетнама ⋆

Список особенностей Вьетнама, которые нас удивили, возмутили или повеселили. Мы перечислили в 42 фактах все самые большие странности этой страны. Также даем полезные советы тем, кто собирается посетить Вьетнам.

Вьетнам — первая азиатская страна, которую мы посетили и в которой прожили полтора месяца. Само собой, первое знакомство с Азией не прошло гладко: что-то нас впечатлило и удивило, а что-то сильно досадило — все-таки различие с другими посещенными нами странами колоссальное. И хотя многие вьетнамцы, задействованные в туристической и торговой сфере, рассматривают белого мистера как неиссякаемый мешок денег, тем не менее Вьетнам оставил положительное впечатление — как мне кажется, в отличие от Таиланда, это более самобытная страна, еще не так сильно европеизированная.

Одна из первых особенностей Вьетнама, которая сразу бросается в глаза — это гнезда черных проводов, которые опутывают улицы. Густое переплетение проводов по праву можно считать достопримечательностью Вьетнама и Сайгона в частности.

Photo © randomthawts / flickr.com

Об особенностях поведения вьетнамцев

  • Вьетнамцы, в отличие от тайцев, разговаривают очень громко — почти как марокканцы. Будьте готовы к тому, что ранним утром вас разбудит какой-нибудь голосистый вьетнамец под окном или в отеле.
  • Юг Вьетнама выглядит намного дружелюбнее, чем север. На наш взгляд, люди там проще, бескорыстнее, открытее и улыбчивее! Вьетнамцы на севере (особенно в Ханое) показались нам хмурыми, неразговорчивыми и грубыми — ну в точности как в Россию попали. Многие на севере вообще сильно смахивают на гопников.
  • В туристических местах порой готовы не продать еду/одежду/услугу вовсе, чем уступить по реальной, не завышенной цене — смешно, но факт. Разбалованный туристами вьетнамец скорее будет лежать без делала весь в день в тенёчке в ожидании большого куша, чем пойдет на уступку и продешевит.
  • Курят вьетнамцы и в транспорте, и в номерах отелей, и в кафе.

Photo © randomthawts / flickr.com

  • Мужчины часто отращивают ногти (либо один ноготь) и подтачивают его. Выглядит жутко.
  • Практически все на юге ходят в масках (мне они напоминают намордники). Читала, будто вьетнамцы боятся заразиться гриппом, а также считают, что распыленные американцами во время войны химикаты до сих пор витают в воздухе. На севере людей в масках намного меньше.
  • Это жутко раздражает, но вьетнамцы не знают, что такое очередь. Для них встать перед кем-то в очереди — это нормально, даже если ты там стоишь уже 15 минут. Будьте наглее и быстрее.
  • Вам могут утвердительно кивать головой на ваши вопросы, но на самом деле ни черта не понимать вас. Лучше постараться перевести на вьетнамский и написать это в блокноте/показать в переводчике.
  • В туристических местах вам будут предлагать солнечные очки, если вы идете в солнечных очках, дождевик, если вы его надели, и воду, если вы ее пьете (и т. д.).
  • Не только в храмах принято снимать обувь, часто такое можно наблюдать в отелях, магазинах и даже туалетах. Хотя иностранцам иногда позволяют не снимать, если нет резиновых тапочек для смены обуви (за исключением храмов).

Факты о туалетах

  • Практически везде (кроме аэропортов и элитных торговых центров) не работают замки в кабинках. Туалетной бумаги тоже почти нигде нет (либо висит при входе — нужно отрывать и уносить с собой). Мыло есть тоже далеко не везде, поэтому берите влажные салфетки. Иногда уборщица туалета может потребовать с вас сумму за посещение туалета, иногда (вот парадокс!) в биотуалеты пропускают бесплатно.
  • Почему-то до туалетов вьетнамские мужчины частенько не доходят. Грубо говоря, справляют нужду где попало. Даже если вьетнамец находится рядом с дверью туалета, он все равно будет делать свои дела на улице (были тому свидетелями). Огромное открытое пространство? Ничего страшного, вьетнамец встанет в самом центре у клумбы, никто же не увидит. То же самое относится и к детям — они совсем не смущаются делать свои дела прямо на тротуарах. Поначалу это шокировало и казалось диким, потом мы привыкли.

Photo © Paro Nguyen / flickr.com

Факты о еде во Вьетнаме

Почувствуйте Вьетнам на вкус! Читайте наши статьи обо всем, что касается еды во Вьетнаме (откроются в новых вкладках):

  1. Вьетнамская еда (полный список основных блюд, названия по-вьетнамски, описание, фотографии)
  2. Кухня Вьетнама (про особенности в разных регионах и городах страны)
  3. Самые вкусные напитки Вьетнама (то, что непременно нужно попробовать)
  4. Экзотические фрукты Вьетнама (названия, фото, описание, вкус и правила выбора при покупке)
  5. Легендарный вьетнамский кофе (лучший кофе, который только существует!)

Ну а теперь перечислю особенности Вьетнама, связанные с едой:

  • Всегда, даже в кафе с фиксированными ценами и на фудкортах, уточняйте цены, чтобы не быть обманутыми или неверно понятыми.
  • Цены для европейцев могут быть другими (столкнулись с этим в Ханое): на растяжке написана одна цена, а вам называют другую.
  • С вас могут попросить большую сумму за то, что хлеб, стоявший на столе, оказывается, платный, но об этом вас никто заранее не предупредит.
  • Уличная еда на севере Вьетнама стоит дороже, чем на юге. Суп фо бо в Хошимине мы ели за 20 — 25 тысяч, в Ханое он стоит от 35 тысяч донгов.
  • Палочки во вьетнамских уличных кафе часто сильно обгрызаны и при этом грязные — всегда протирайте их влажными салфетками либо, как мы, купите свои палочки и носите с собой.
  • В едальнях столы и стулья могут быт грязными и жирными — по возможности проверяйте их, чтобы не посадить пятно на любимые брюки или кофту.
  • Если вы хоть раз бывали во Вьетнаме, наверняка обращали внимание на повторяющиеся монотонные записи, доносящиеся из магнитофона на мопедах и напоминающие какую-то пропаганду или призыв голосовать на выборах. Как оказалось, это всего лишь продажа кукурузы (или чего-нибудь съестного): вьетнамцы развозят еду тем, кто не может отлучиться с рабочего места, чтобы перекусить.
  • Вьетнамцы едят собак (на севере), крыс, лягушек и различных насекомых. Можно попробовать змею, крокодила и других экзотических животных, но надо знать конкретные рестораны. А вот готовую собаку запросто можно найти на рынке.
  • Мы так до конца и не поняли, по какому принципу работают уличные заведения. Понятно, что кто-то открыт исключительно с утра, кто-то работает только вечером, а кто-то — днем. Но в небольших городках (Халонг, Хойан, Хюэ) бывают «мертвые» часы (днем — примерно с 2 до 4 часов, утром — с 11 до 12), когда все будто вымерло.
  • Почему-то продуктовые магазины и едальни закрываются около 8 вечера, а вот парфюмерные, ювелирные, книжные магазины, различные бутики, оптика и прочее могут работать до 10 вечера. В небольших городах около полуночи уже нельзя купить продукты или где-то перекусить, зато приобрести гитару или портрет Хо Ши Мина — запросто.

Photo © huangb / flickr.com

Санитарный вопрос: чистота и гигиена

  • Уборка отелей, даже довольно презентабельных, плохая. Разводы, волосы и мелкий мусор на полу — стандартная уборка. Носите в комнате тапочки для душа, они есть обычно всегда.
  • Практически в каждом отеле (по нашим наблюдениям) есть муравьи. Это не слишком большая проблема, вот только нас удивляет, почему с этим никто не борется.
  • Крыс на улицах, кстати, тоже почему-то никто не травит.
  • Грязную воду во Вьетнаме принято сливать на улицу, поэтому иногда запашок стоит не из приятных.
  • О лужах: во время дождя выявляется крайне неприятная особенность вьетнамских тротуаров. Дело в том, что плитка, которой выложены тротуары, часто не новая и расшатанная. Будьте осторожны: наступив на такую плитку-ловушку во время дождя, вы рискуете быть облиты грязной водой. Старайтесь выбирать более-менее не выпирающие плитки (особенно это актуально для Хюэ, Хойана и Ханоя). В сухую погоду большие бетонные плиты тоже таят в себе опасность: они шатаются, а под ними скрывается канализационный слив. Не раз мы видели обвалившиеся, ничем не прикрытые плиты (Халонг).
  • Мусор вьетнамцы оставляют где попало — кокосы и остатки фруктов, фантики и прочее — все это остается на земле. В кафе, если нет мусорных корзин, салфетки бросают прямо на пол. Кое-кто умудряется мусорить даже в храмах. Ну а если в ход пошли семечки, то весь пол будет усыпан ими. Обычно по ночам весь мусор с улиц собирают мусоровозки.
  • Лед для напитков колют на асфальте, поэтому брезгливым и страшащимся за свой желудок лучше просить напитки без льда. И снова парадокс: напитки без льда порой стоят чуть ли не в два раза дороже!
  • Прямо на тротуаре могут сушиться лапша, капустные листья и еще что-нибудь съедобное. Вообще делать что-то с едой прямо на тротуаре — одна из главных особенностей, свойственных жителям Вьетнама.

Так сушат капустные листья в Халонге

Факты о транспорте, искусстве транспортировки и передвижения

Особенность Вьетнама — транспорт. Улицы вьетнамских городов не созданы для пешеходов, здесь либо нет тротуаров вообще, либо они заставлены мотобайками. Перечислю некоторые наблюдения и факты, которые показались нам интересными и которые могут быть вам полезными:

  • В Хошимине мы столкнулись с тем, что некоторые городские автобусы ходят по какому-то совершенно непонятному маршруту. Причем информация на стенде остановки одна, а местные жители сообщают совсем другое.
  • Если вы решили воспользоваться городским автобусом, будьте осторожнее: заходить и выходить из слона нужно максимально быстро. При входе запрыгивайте и держитесь за поручни. При выходе — выпрыгивайте, потому что кондуктор в буквальном смысле слова будет выталкивать вас из автобуса на остановке. И ему плевать, что у вас большие рюкзаки. Водитель не ждет никого, даже кондуктора — тот обычно заскакивает в автобус в последний момент. Кстати, время остановки автобуса — 2 -3 секунды, дольше водитель ждать не будет (исключение делается только для пожилых людей). То же самое актуально, если вы поймали междугородний автобус на трассе или в городе (автобус из Дананга в Хойан, например).
  • Вы можете купить билет до города, но вас выбросят в глуши, в 10 км от него, так как автобус, оказывается, проходящий и вообще не заезжает в город.
  • Это немыслимо, но факт: во Вьетнаме автобус для местных может проезжать 150 км за 5 (!!!) часов (так мы ехали из Ханоя в Халонг). Дело в том, что по пути водитель подбирает всех: кондуктор выскакивает из автобуса и зазывает пассажиров, также распространена передача различных посылок — от живых куриц до крупногабаритных коробок.
  • Междугородние автобусы во Вьетнаме резиновые: даже если в салоне уже не продохнуть, кондуктор будет у каждого столба вербовать пассажиров.

Photo © stereotyp-0815 / flickr.com

  • На мопеде могут уместиться до 5 человек и еще какой-нибудь груз.
  • Мопед также может использоваться в качестве небольшого грузовика. Что перевозят: мешки с продуктами, строительные материалы, бамбук и тростник, куриц в клетках, свиней и вообще все, что взбредет в голову. Однажды мы видели, как вьетнамцы перевозили на байке целое живое дерево.
  • Тротуары во Вьетнаме не для пешеходов, а для мопедов. В основном они используются в качестве парковки, но в часы пик не зазорно по нему и пробку объехать.
  • У каждой парковки есть свой охранник, который к тому же руководит процессом парковки.
  • Велорикши и таксисты на мотобайках любят прикорнуть на своем тараспорте, если нет клиентов.
  • Не смотря на то что вьетнамцы часто не соблюдают правил дорожного движения, аварий у них происходит крайне мало. Но будьте внимательны, в городах порой опасно смотреть по сторонам — того и гляди, кто-нибудь наедет.
  • Вождение во Вьетнаме не для слабонервных — об этом можно писать отдельную статью. Будьте предельно внимательны на дорогах — вьетнамцы любят обгонять, подрезать, ехать по встречной полосе и выныривать из переулков, создавая аварийные ситуации.
  • Как перейти улицу во Вьетнаме? Просто идите медленно и уверенно, мотобайки будут вас плавно объезжать. Можно поднять руку и идти — так вы как бы просите их притормозить и пропустить вас. Первый раз очень страшно, кажется, будто стая разъяренных байков несется на тебя, но постепенно вливаешься в ритм и спокойно переходишь дорогу.

Photo © staffan.scherz / flickr.com

Источник вступительного изображения: staffan.scherz / flickr.com.

yokentoken.ru

В Дагестане с появлением вьетнамцев исчезли бродячие собаки

Замечено, что в последние годы в Дагестане уменьшилось количество бродячих собак. Местное население связывает это с появлением в республике трудовых мигрантов из Восточной Азии. В основном, это вьетнамцы и корейцы.  В тех районах, где гости проводят строительные и ремонтные работы непонятным образом исчезают собаки и кошки. Видимо, к местной кухне с хинкалом и чуду азиатам сложно привыкнуть, и чем покупать дорогую баранину или говядину, им легче зажарить на ужин бездомную собаку.

 Мнения людей по вьетнамо-собачьему вопросу разделились. Некоторые жители, особенно окраин городов, даже довольны тем, что в их районе теперь не слышно собачьего лая и они спокойны за своих детей, которые играют на улице. Раньше стаи бродячих собак ходили по улицам и нередки  бывали случаи нападения  их на людей.

Другим жалко животных, они предлагают раздавать  азиатам мясо, лишь бы не трогали собачек и кошек.

Собачатина является  одним из излюбленных кулинарных пристрастий вьетнамцев.

В северном Вьетнаме подавляющее большинство собак держат для еды, как мелкую скотину. Обычно в 2-3 года собаку продают специальному скупщику  на мясо, который имеется в каждой деревне. Цена – 2,5 доллара за килограмм живого веса.

Недалеко от рынков можно увидеть, как забитых собак обжаривают в соломе на обочине дороги, чтобы придать им более привлекательный вид.

 Собачье мясо считается во Вьетнаме скорее деликатесом, и обычный вьетнамец лакомится им всего пару раз в месяц. Есть и настоящие любители собачатины, и те, кто не особенно её ценит. Но, так или иначе, собак едят практически все вьетнамцы, это не какое-то исключение. Подать собаку гостям на свадьбе – хороший тон.

 Во Вьетнаме нет бродячих собак, у каждой есть хозяин. Относятся тут к собакам как к сельскохозяйственному животному, знают, что в своё время съедят.

Аналогичная ситуация  и с кошками. Увидеть во Вьетнаме кошку – редкость. И подавляющее большинство кошек тоже предназначено на съедение. (bafutplanet.com/2012/11/20/v-etnamskie-zametki-sobaki/)

По нормам Ислама есть мясо собак запрещено.

Более того, даже прикосновение к собаке не приветствуется. Согласно мазхабу имама аш-Шафии, прикасаться к сухой собаке не запрещено. При прикосновении же к мокрой собаке, её нечистота переходит на Вашу руку и Вам необходимо промыть её семь раз чистой, пригодной для омовения водой, причём один раз вода должна быть смешана с землёй до помутнения.

Можно ли держать дома собаку и пускать её на собачьи бои?

Держать дома собаку разрешается пастуху, охотнику, человеку, живущему на окраине села, для сохранения имущества, и в связи с другими уважительными причинами.

 Что касается собачьих боёв, то одним из запрещённых поступков является стравливание животных, петушиные, собачьи бои, стравливание баранов, быков и т. д. Пророк (мир ему и благословение) предостерёг нас от этого. Тот, кто это сделает, ослушался Всевышнего и Пророка (мир ему и благословение).

Абдурахман Алиев

islamdag.ru

Интересные факты о Вьетнаме | tatlm.ru

Нонсенс вьетнамского трафика

Вы собрались во Вьетнам впервые. Рекомендуем вам ознакомиться с некоторыми особенностями культуры, традиций и нравов Вьетнама. Хотя западная культура и повлияла на вьетнамскую самобытность, все равно повседневный быт, суеверия и ритуалы вьетнамцев покажутся европейцу в диковинку (а то и дикостью). Не стоит пугаться, ведь путешествие – это лучшее средство образовать себя.

Общая информация

  • Во Вьетнам лучше приезжать с долларами. Другая валюта здесь не в ходу, и поменять ее будет непросто. Берите с собой банкноты крупных номиналов, курс обмена мелких существенно ниже.
  • Во Вьетнаме сложно купить одежду большого размера. Вьетнамцы очень миниатюрные люди. Парень ростом 175 см считается очень высоким, а девушек такого размера практически не бывает вовсе. Размер М и L в магазинах встречается крайне редко.
  • Во Вьетнаме очень дешевый алкоголь из-за отсутствия акцизных сборов. Импортный алкоголь в обычных магазинах по стоимости, как и в Duty Free. Цена местного пива не превышает половины доллара.
  • Во Вьетнаме цена за оснастку (цепь, трос, фал, канат) зависит от веса.
  • Во Вьетнаме, как и в Таиланде, очень популярны пластиковые пакеты. В них кладут и наливают абсолютно все. Жидкости в пакетах плотно затягивают резинкой, они остаются герметичными даже при длительной транспортировке.
  • Из-за высокой влажности гитары во Вьетнаме с ржавыми струнами. Также из-за влажности здесь ламинируют фотографии, правда с течением времени и ламинирование «дает течь».
  • Вьетнамцы недолюбливают китайцев из-за многолетней вражды.
  • Денежная единица Вьетнама — донг сделана из пластика. Его можно мочить и мять.

Донг с изображением Хо Ши Мина

  • Во Вьетнаме пенсии есть только у ветеранов войны и госслужащих.
  • Высшие сословия — чиновники, военные, полицейские и священники — не испытывают проблем с землёй. Она достаётся им бесплатно.
  • Во Вьетнаме разрешена смертная казнь. С 2011 г. расстрел заменен на смертельную инъекцию. Кстати казнь назначается и за преступления, связанные с наркотиками.
  • К туристкам вьетнамцы обращаются «Мадам», соответственно к мужчинам «Месье»: эхо времен французской оккупации.
  • Не пытайтесь учить вьетнамский язык. В языке 6 тонов. Даже если научиться различать все тона, самая сложность возникнет с омонимами и омоформами. Одно и то же слово при разном произношении может означать совершенно разные вещи. К примеру в слове «лон» если поиграться с «о», получаем глагол «запутаться» или грубый эквивалент слова «вагина». Вместо поиска места продажи супа «Фо» при неправильном употреблении тона можно искать уже «проститутку». Вот так невинно ваши пищевые потребности спустятся немного ниже)))
  • Кстати о проституции. Девушек легкого поведения называются здесь «морковки». С проституцией во Вьетнаме связано множество афер и разводов. Будьте осторожны.

đồng chí (с вьетнамского – товарищ), I have many madam for you, big and small. Ням-ням, фить-фить, 50 dollar

  • Обращение к дамам: отпуская своего мужа на массаж, будьте готовы к тому, что массажистки в некоторых салонах могут предложить вашему благоверному «Happy end», т.е. оральный секс на десерт.
  • Во Вьетнаме, как и в Таиланде в городах на столбах нагромождены килограммы и клубни проводов . И почему французы не просветили народ в вопросах электрификации?

Вездесущие провода Ханоя

Обычаи и традиции вьетнамцев

  • Во Вьетнаме есть поверье, если убить змею, то можно продлить себе жизнь на год. Вьетнамцы считают, что если съесть бьющееся сердце змеи и выпить ее кровь, то приумножится мужская сила, а у женщин улучшится иммунитет.
  • Во Вьетнаме часто можно увидеть валяющиеся 100 долларовые купюры. Не спешите подбирать их с целью определения подлинности. Эти подделки разбрасывают во время похоронной процессии. А еще их сжигают, считается что через огонь они передаются на тот свет.
  • Почти у каждого вьетнамца в кошельке есть купюра в 2 доллара: на счастье. Это поверье вошло в основу традиции дарить 2 доллара на разные праздники. Считается, что ставки, сделанные в казино или на скачках такими купюрами, обязательно принесут выигрыш, или, как минимум, удвоятся.
  • Перед тем как войти в помещение во Вьетнаме, следует разуться.
  • Память предков во Вьетнаме чтят больше, чем святых. Даже у атеистов и коммунистов дома есть алтари с пожелтевшими фотографиями давно умерших родственников. С точки зрения вьетнамцев, предки имеют не меньшую силу, чем даже Будда или богиня милосердия Гуаньинь. Но боги часто бывают заняты, а к предкам всегда можно обратиться .
  • Вьетнамцы предпочитают жить там, где похоронены их предки, а уж если нужда заставляет переехать в другой город, то, бывает, раскапывают могилы и увозят родные кости с собой, чтобы захоронить рядом с новым домом.

Обилие вьетнамского стола

Кухня Вьетнама

  • Вьетнамцы едят суп Фо на завтрак, обед и ужин. Вьетнамцы начинают варить суп Фо еще до рассвета, чтобы уже к 5-6 утра накормить им спешащий на работу народ.
  • Во Вьетнаме можно попробовать деликатес «Балют». Балют (балут) — варёное утиное яйцо, в котором уже сформировался плод с оперением, хрящами и клювом. Считается, что такое блюдо повышает потенцию. Яйца варятся на пару, едят с солью и черным перцем.

Во Вьетнаме ежегодно съедается более 5 000 000 собак

  • Вьетнамцы едят собак. Никто не знает точно, когда вьетнамцы начали их есть, но этот обычай имеет давнюю историю, особенно на севере страны. Собачатина – это главное блюдо на званых вечеринках, свадьбах и пиршествах по особым случаям. Во Вьетнаме считается, что мясо собаки повышает мужскую потенцию, согревает кровь в холодные зимние вечера и помогает защитится от многих болезней. В целом этот продукт, богатый протеинами, служит вьетнамцам прекрасной заменой свинины, говядины и курятины.
  • Во Вьетнаме можно попробовать лягушачьи лапки. Любовь к лягушкам здесь от французов. Или у французов от вьетнамцев?
  • Зато достоверно известно, что багет во Вьетнаме – эхо французского «ига». Черный хлеб вы здесь не найдете.
  • Сладости во Вьетнаме не чают, зато сладкое мясо пожалуйста.  Вяленая говядина с сахаром, вяленая рыба с сахаром, жареный цыпленок с сахаром.

Вьетнамцы едят ящериц, змей, крыс, котов, собак, крокодилов, страусов, личинок шелкопрядов и множество других гадов.

  • Во Вьетнаме процесс приема пищи длится очень долго. Основная часть трапезы уходит на разговоры.
  • За обеденным столом вьетнамцев огромное разнообразие блюд (может доходить до 10). Но бессменно одно: рис. Вьетнамцы любят подгоревший рис. Специально оставляют на плитке подольше, чтобы на дне образовалась корочка.
  • В рестораны и кафе Вьетнама можно приходить со своим алкоголем.
  • Из-за жары лед добавляют даже в кофе.
  • Кстати о кофе. Мало кто знает, что вьетнамский кофе считается одним из лучших кофе в мире. Во Вьетнаме, в отличие от других стран, из кофе не удаляют кофеин. А также добавляют сливочное масло, чтобы кофе был жирнее и ароматнее.
  • Вьетнамцы пьют очень крепкий кофе из маленьких прозрачных стаканчиков, заваривая обжаренные и перемолотые зерна в алюминиевых ситечках. В кофе добавляют сгущенное молоко.
  • Вьетнамцы вялят рыбу на солнце без соли. Затем ее жарят с сахаром!
  • Во Вьетнаме есть желтые арбузы. Внутри цвет как у ананаса.

Кофе во Вьетнаме не варят, а просто заливают кипятком

  • Ныок Мам — это самый известный вьетнамский соус. Бытует мнение, что он готовится из тухлой рыбы. Это не совсем так (хотя процесс приготовления похож на брожение рыбы). Сами вьетнамцы охотно поддерживают эту легенду и всем рассказывают её якобы втайне, т.к. туристам становится очень интересно попробовать такой соус. Ныок Мам вьетнамцы используют часто и во многих блюдах.

На дорогах Вьетнама

  • Во Вьетнаме не котируются международные водительские права.

Теоретически вы не имеете права брать в аренду транспорт с объемом двигателя более 49 кубических сантиметров.

Практически вы можете взять в аренду машину или мотоцикл, и никто не спросит у вас наличие вьетнамских прав.

По факту в случае ДТП вы будете виновны.

Для вьетнамца байк не роскошь, а средство передвижения, кровать, обеденный стол и второй дом

  • Во Вьетнаме нельзя пить за рулем. Однако редко можно встретить в пятницу или субботу трезвого водителя. Но никто тебя не тронет, пока не попадешь в аварию.
  • По вечерам, когда уже нет дорожной полиции, можно встретить водителей без шлема и по 4, 5 человек на одном мотобайке.
  • Вьетнамские водителя не любят включать поворотники и смотреть в зеркало заднего вида. А когда идут на обгон (касается не только таксистов, но и водителей автобусов), включают аварийный сигнал.
  • Забудьте во Вьетнаме про пешеходную зебру. Никто не переходит по ней дорогу, местные паркуют на ней автомобили.
  • Не думайте, что тротуары во Вьетнаме для пешеходов. Тротуары во Вьетнаме для мотобайков! Вам придется постоянно отбегать и шарахаться от вечно пиликающих байков.
  • Светофор во Вьетнаме просто дорожный аксессуар. Даже если основной поток встал, всегда найдется десяток баков, которые поедут на красный. Поэтому при переходе на светофоре всегда нужно смотреть на дорогу. Причем, в обе стороны, потому что вьетнамцы спокойно ездят по встречной.
  • Как правильно и безопасно переходить дорогу во Вьетнаме? Поступайте так же, как делают местные: вставайте на «типа» пешеходный переход и начинайте потихоньку двигаться на противоположную сторону. Поток байков будет вас попросту объезжать. Только вы должны вести себя прогнозировано, двигаться с одной скоростью и не останавливаться.

В Сайгоне проживает более 8 миллионов жителей. Здесь нет метро, а единственный общественный транспорт – автобус

  • В ПДД Вьетнама прописано одевать шлем при езде на байке, но это правило не распространяется на детей до 12 лет! (видать таким способом пытаются снизить популяцию).
  • Самое любимое занятие вьетнамцев в автосервисах – замена масла. Если что-то сломалось, стучит, шумит или не заводится: по мнению вьетнамца вся беда от масла.
[caption align="aligncenter"] Бедный Барсик[/caption]

Вьетнамцы. Их нравы

  • Вьетнамцы рано встают и рано ложатся.
  • Во Вьетнаме культ спорта. С утра все парки, набережные переполнены народом. Кто-то бегает, кто-то занимается гимнастикой, другие гуляют по пляжу. Вечером могут организовать танцы: семьи, пары или просто подружки танцуют во дворах или в парках.
  • Если вьетнамец машет вам рукой как будто говорит «до свидания», не думайте, что он с вами прощается. Он подзывает вас. Вьетнамцы и фрукты чистят не к себе острием ножа, а от себя.
  • Вьетнамцы обожают петь в караоке. В основном популярны западные поп-рок песни периода 70-90х годов.
  • Во Вьетнаме курит львиная часть населения.
  • Во Вьетнаме, как и во всей ЮВА проблемы с гигиеной. Мусор разбросан на улицах повсеместно. Урны напрочь никто не замечает. Объедки, окурки, бутылки: все летит под трапезный стол у вьетнамцев. В ресторанах, барах и клубах стараются не делать дорогое покрытие пола, так как окурки превращают пол в решето.

Во Вьетнаме можно ехать по встречке, разворачиваться через 2 сплошные, поворачивать где угодно, ехать по тротуару и не останавливаться на красный свет. Если происходит авария: виноват тот, у кого разбита «морда».

  • Настоящие вьетнамские ночные клубы работают до 10 вечера и там никто не танцует. Выглядит это приблизительно так: сидят вьетнамцы в клубах табачного дыма, и пьют кофе под оглушающе громкую музыку.
  • Вьетнамцы не любят кошек. Кошка говорит «мяу», что по-вьетнамски переводиться как слово «бедность». А вьетнамцы очень суеверный народ.
  • Насколько вьетнамцы не любят кошек, настолько они любят собак… есть.
  • Во вьетнамской семье, как правило, женщина убирает со стола.
  • Во Вьетнаме, как и в Таиланде культ белой кожи. Девушки тщательно скрывают все части тела от солнца, скупают всевозможную отбеливающую косметику. Практически вся косметика во Вьетнаме с отбеливающим эффектом.
  • Женщины народности черные хмонги, которые живут на севере Вьетнама, до сих пор лечат мигрени раскаленными медяками. А женщины красных зао, когда выходят замуж, сбривают брови, виски и затылки!
  • Бальзам «Звездочка» пришел к нам из Вьетнама. Правда здесь он в жидком виде. Вьетнамцы верят в чудодейственную силу этой волшебной жидкости, мажут ей все и при любом недомогании. И помогает же, черт возьми!
  • Очень известная вьетнамская традиция – опаздывать. Причем не на 10-20 минут, а на 40 мин. или целый час. Так что если назначаете встречу, смело приходите на 30 минут позже, не прогадаете.

Во Вьетнаме бизнес существует ради бизнеса. Вьетнамцам важно чем-то заниматься, а какой доход это будет приносить, абсолютно все равно

  • Общаясь  с обслуживающим персоналом, складывается ощущение, что они могут продумывать действия лишь на 1 шаг вперед. Если вам взбредет в голову дать кому-то сразу несколько заданий, то после выполнения одного из них, вьетнамец просто будет сидеть и ждать следующих указаний.
  • Еще одной примечательной чертой вьетнамского населения можно назвать поразительную забывчивость при отдаче долга.
  • Вьетнамкам чуждо понятие вкуса и стиля. В торговом центре можно увидеть даму в спортивном костюме и на каблуках. Спортивный костюм удобен для езды на байке, а туфли в честь выходного и выхода в свет.
  • Не лучшая ситуация с макияжем. Если вьетнамка решили нанести макияж, то это подобно боевому раскрасу: толстый и яркий слой косметики.
  • Не шокируйтесь, если увидите в людном месте справляющую нужду по-маленькому продавщицу. Вьетнам сравнительно недавно открыл двери туризму, а аборигены недавно вышли из деревень.

Во Вьетнаме дома тянутся вверх, а не вширь. Налог на недвижимость платят исходя из площади занимаемой земли.

  • Во Вьетнаме бизнес существует ради бизнеса. Вьетнамцам важно чем-то заниматься, а какой доход это будет приносить, абсолютно все равно. Первые этажи каждого жилища оборудованы под магазин. Даже те, у кого дом в 1 этаж, умудряются устроить магазин и жить там. А все члены семьи — от 5-летнего малыша до 80-летней бабушки — автоматически становятся обслуживающим персоналом.
  • Во Вьетнаме налог на недвижимость назначается по метражу вдоль красных линий (дорог) при этом никаких ограничений по высоте и глубине нет. Поэтому дома во Вьетнаме высокие и узкие. Ширина некоторых домов иногда не превышает пяти метров!

tatlm.ru

Вьетнамские рабочие, которые много пьют и едят собак, не впечатляют зарубежных работодателей - Вьетнам сегодня

Мужчины держат стаканы пива в ресторане в Ханое. Высокопоставленный сотрудник службы труда сказал, что вьетнамская привычка пить на любой встрече не одобряется за рубежом

«Некоторые рабочие отправились в Малайзию, и у людей стали пропадать кошки и собаки»

Вьетнамские рабочие считаются умными и трудолюбивыми, но их «непрофессиональное» поведение — главная причина, мешающая им реально завоевать рынок региона, сказал высокопоставленный чиновник по труду.

Заместитель директора Департамента международного сотрудничества министерства труда Ha Minh Duc сказала в среду, что, хотя владение английским языком является препятствием, большая проблема для вьетнамских гастарбайтеров — это отсутствие дисциплины.

«На них нельзя положиться, им нравится напиваться вместе, а в других странах такое поведение не одобряют», — сказала Duc.

Она особенно критиковала мужчин-работников, которые питают слабость к мясу собак и кошек.

«Они пьют или играют в азартные игры каждый раз, когда собираются вместе. Некоторые рабочие уехали в Малайзию, и у людей стали пропадать кошки и собаки, они любую птицу, которую могут достать, суют в рисовую кашу»,

— сказала она.

Вьетнамцы съедают около пяти млн собак каждый год, что делает их вторым по количеству потребителями мяса собак в мире после Китая, где съедается примерно 20 млн.

Потребление мяса собак критикуется как во Вьетнаме, так и во всем мире, потому что большинство похищаемых собак – это домашние животные.

Duc также сказала, что немногие вьетнамские рабочие воспользовались новыми соглашениями, которые позволяют им работать в Юго-Восточной Азии.

Соглашения о взаимном признании, последовавшие за созданием Экономического сообщества АСЕАН в конце 2015 года, признали навыки, опыт и аккредитацию работников в странах АСЕАН, позволяя им работать за пределами своих стран в восьми секторах, включая инженерию, уход за больными и туризм.

По состоянию на сентябрь 2016 года во Вьетнаме было всего 196 инженеров и 10 архитекторов, признанных региональными стандартами.

Тех, кто уехал на работу в другие страны, «можно пересчитать по пальцам рук», — сказала Duc.

Она сказала, что система профессионального обучения должна учить работников мыслить современно.

«Система, которая учит вьетнамских рабочих профессиональному поведению, будет иметь большое значение для их карьеры», — сказала она.

asia-vietnam.ru

Вьетнам и собаки: dog_stories_ru

Нет такого предмета, который не подошел бы еврею для фамилии, а вьетнамцу - для еды.(с) Народная мудрость на основе афоризма А.П. Чехова

Оригинал опубликован в моём собственном  журнале.в записи "Вьетнам и собаки".

О том, что во Вьетнаме едят собак, я прочёл давным-давно, еще когда учился в школе.

Соответственно, как собаковода и собаколюба, этот вопрос меня занимал всё время моего пребывания во Вьетнаме, и первое, что мне по приезду бросилось в глаза - это полное отсутствие бродячих собак.

При этом я в Юго-Восточной Азии далеко не первый раз, и что в Шри Ланке, что в Таиланде такового явления не замечал - собак там много отирается, особенно по помойкам и там, где можно чего-нибудь перехватить - возле рынков.

Во Вьетнаме же, как мне показалось поначалу, собак и вовсе мало - хотя чем больше я узнавал о Вьетнаме и чем больше бродил по улочкам вьетнамских городов, тем больше убеждался, что собаки во Вьетнаме таки есть, причем их разводят, холят и лелеют, и отнюдь не для того, что б потом съесть.

Современные вьетнамцы, разумеется, из тех, кто себе это может позволить, собак любят - не в гастрономическом смысле, а как питомцев и компаньонов.

Доказательством тому служит хотя бы судьба вот этих двух прелестных зверушек, которых я обнаружил мирно дремлющими на стульях (!) в лавчонке по продаже изделий из экзотических кож:

Хозяйка при этом была вынуждена перебиваться стоя на ногах, поскольку стулья-то были заняты ;))

Следующим вьетнамским псом, которого мне удалось увидеть, стал вот этот рыже-белый красавчик, которого я обнаружил возле одного из ресторанчиков Нячанга - уж хозяйский это пёс или кого из посетителей - не ведаю, но явно не брошенный и весьма ухоженный барбосик:

Дальше собаки посыпались, как из рога изобилия - по случаю чертовских холодов (+23 ;)) на пёсика надели попонку: :))

Но более всего меня удивили лихие наездники, ловко сами запрыгивающие на сиденье хозяйского мотобайка и сопровождающие хозяйку в поездках:

Довелось увидеть даже трёх собачек, ловко прыгнувших на хозяйкин мотобайк ей за спину, и в таком виде всёй толпой отправившиеся по делам - но, увы, достать камеру я просто не успел, так что поверьте мне на слово ;))

Я было подумал, что вьетнамцы предпочитают собачек исключительно миниатюрных - но возле одного из ресторанов на соседней улице нам попался довольно таки крупненький пёс средней весовой категории:

Кто это тут свой байк поставил без спросу, а? ;))

Пёс вёл себя солидно, на лай не разменивался, выражение морды держал исключительно солидное - как же, не какой-нибудь бродячий барбос, солидный домашний собак, вон и ошейник есть!

В основном, конечно, собаки во Вьетнаме приучены, как я понял, далеко от дома не отходить - но попадались мне и самостоятельные четвероногие джентльмены, отходившие от дома по делам - как вот, например, как этот пёс из Сайгона...

Или вот этот из Нячанга, вообразивший себя ни много, ни мало мотобайком и лихо чесанувший по проезжей части по своим собачьим делам:

Однако основная масса вьетнамских собак, насколько я могу судить, дисциплинированно охраняет вверенную территорию и движимое или недвижимое имущество хозяев - впрочем, без излишней суеты и рвения, как и положено коренным азиатам ;))

Как и во всём ином мире, собак во Вьетнаме выводят на прогулку в парки - в основном, по вечерам, когда дневная жара спадает - этот сайгонский пёс исследует парк неподалёку от автостанции:

А вот эта миловидная собачка - не просто собачка, а суровый пёс на госслужбе - рядом с ним сидел дорожный полицейский в форме ;)

Собачек невозбранно выгуливают даже по набережной в Нячанге - впрочем, следы неожиданностей за питомцами хозяева сразу убирают в припасённые пакетики:

Этого рыжего очаровашку я обнаружил на одной из улиц Нячанга вдали от туристических мест:

Пёс явно не избалован вниманием туристов, хотя и желания общаться с ними он не проявлял ;))

Занятые своими делами вьетнамцы зачастую просто привязывают своих пёсиков на первом этаже дома, обычно открытом и приспособленным для нужд бизнеса или в качестве парковки для мотобайков.

Тут и несут свою службу миниатюрные охранники - впрочем, я ни разу не видел, что бы они кого-либо облаивали ;)

Однако собак во Вьетнаме держат не только как декоративных компаньонов - их используют и непосредственно для охраны.Самыми интересными мне показались собаки, живущие в плавучих рыбацких деревнях - на плотах в морском заливе Южно-Китайского моря рыбаки разводят всякую морскую живность - ракушек, креветок, омаров и лангустов - потому этого свежайшего добра на берегу ну просто завались.

Сами же плоты, на которых и живут рыбаки (или фермеры - черт его знает, как правильно их классифицировать), охраняют собаки.

Псов с щенячества держат на плотах, и эта зыбкая качающаяся основа становится их родным домом:Что б не беспокоить разводимую рыбаками живность, лодки проходят довольно далеко от плотов, так что качество фотографий морских собак хромает - но, тем не менее, полагаю разумным показать вам то, что есть:

Собаки всю жихнь проводят в море, привыкают к качке и спокойно разгуливают по мосткам:

Думаю, и рацион у них наверняка состоит из рыбы и морепродуктов - во всяком случае, худыми и недокормленными они совершенно не выглядят ;)

А вот уже другая рыбацкая плавучая деревня - на этот раз на реке Меконг, но и тут мы видим мирно дрыхнущего на покачивающейся на волнах плавучей платформе пса:

И еще один - судя по масти, родственник того отдыхающего, пёс: ;))

Ну а что - владения хоть и плавучие - но достаточно обширные, потому надо время от времени обходить...

Морских и речных собак я вам показал - перейдём к следующей категории - собакам островным.Собаки острова Винпёрл, живущие на пристани с рестораном для туристов, тоже не выглядят несчастными и покинутыми - вполне себе самодостаточные псы с развитым чувством собственного достоинства:

Лежат себе в шезлонгах под шезлонгами и в ус не дуют ;))

На несколько сотен километров южнее, в 70 километрах Южнее Сайгона, на острове посреди реки Меконг живёт вот этот островной пёс:

Назначение его тут совершенно традиционное - охраняет хозяйскую крокодиловую ферму (хотя, казалось бы, чего крокодилов охранять - сами за себя постоять способны ;)):

Еще один островной пёс - поскольку чёрен, как смоль, предпочитает проводить время в тени - да и то, за бортом +30 ;))

Во время прогулки по ярмарочным рядам в Нячанге на глаза попался вот такой вот ярмарочный пёс, отдыхает от трудов праведных по охране и обороне вверенного ему имущества:

И пофиг, что +26 - на солнышке ему или комфортней, или просто лень переползать в тенёк ;)

Еще один пёс с ярмарки - на этот раз из торговых рядов:

сиеста после трапезы:

От псов-коммивояжеров вновь перейдём к пролетарскому собачьему сословию.

Мы с хозяином тут гараж держим...

... а у нас - ресторан, вот!

Этот мокрый (что б собачке не жарко было) овчар блюдёт порядок возле хозяйского супермаркета - верней, небольшой лавчонки, торгующей всем подряд:

Далеко не все собаки среднего размера сидят на цепи - есть и свободно выгуливаемые, как вот этот, например:

Ночной Сайгон - сплошная ярмарка, на его улицах чего только нет, даже вот такие мотоциклисты попадаются ;)

Высоко сижу, далеко гляжу, если усну - хозяйка не забудет ;))

Эта трогательная сценка тоже запечатлена мной на одной из центральных улиц ночного Сайгона - пёсик в гипсе ждёт своего хозяина, сторожа его мотобайк

Впрочем, гипс наложен профессионально и не мешает псу передвигаться, хотя и довольно забавно - "я старый солдат, и не знаю слов любви!" (с) ;))

И вновь улицы Сайгона:

Задумчивый, но достаточно шустрый мопс ;)

А вот ту - о чудо - даже целый хась нарисовался ;)Как и положено хасю - клянчит чего вкусненького у хозяев ;))

Шуба, конечно, не чета шубейке нашего Ричугана - но и климат тут явно не тот ;))

Впрочем, в 13-миллионном Сайгоне достаточно тесно даже людям - и потому вполне оправданным выглядит выбор сайгонцами собачек мелких пород...

Зато завести их они могут целую стаю ;)))

Как такую толпу разбегающихся, как разноцветные тараканы, питомцев, выгуливать - одним вьетнамцам ведомо ;))

В общем, вы на конкретных примерах убедились, что большинство современных южных вьетнамцев собак любят не только в гастрономическом смысле.Отсутствие же как класса собак бродячих, полагаю, многими нашими соотечественниками только бы приветствовалось - при этом все мы понимаем, что наши российские службы, отлавливающие бродячих животных, хоть собак и не едят, но тоже вряд ли оставляют их в живых...

Такой вот пердимонокль...

P.S.Я в лоб спрашивал нашего гида - вьетнамца Кона, о том, едят ли вьетнамцы собак.Ответ был прямой и лаконичный - "Едят!".

Бог им судья.

dog-stories-ru.livejournal.com