Анатомия и физиология собак. Анатомия собаки
Анатомия собаки | ВетСовет
Скелет собаки (рис.3) состоит из двух отделов: осевого и периферического.
Осевой скелет
Осевой скелет представлен черепом, позвоночником и грудной клеткой.
Череп собак легкий, изящный (рис. 4). Его форма весьма разнообразна в зависимости от породы. Бывают длинные черепа – долихоцефалические (колли, доберман и другие) и короткие – брахицефалические (мопс, пекинес и другие).
Рис. 2. Анатомия трубчатой кости молодого животного: 1 – суставный хрящ; 2 – субхондральная кость суставного хреща; 3 – проксимальный эпикриз; 4 – эпиметафизарная субхондральная кость; 5 – метафизарный хрящ; 6 – апофиз; 7 – апометадизарная субхондральная кость; 8 – ростковая зона; 9 – диаметафизарная субхондральная кость; 10 – спонгноза; 11 – костномозговой участок диафиза; 12 – компакта; 13 – дистальный эпифиз; 14 – эндоста; 15 – средний участок диафиза; 16 – надкостница 
Крышу черепной коробки образуют теменная, межтеменная и лобная кость. Теменная кость парная и граничит с затылочной. У молодых животных на месте швов образуется затылочный родничок, в котором закладывается парный очажок окостенения. Из него впоследствии формируется непарная межтеменная кость. Лобная кость парная, состоящая из трех пластин. Между пластинами лобной кости образуются синусы (полости, заполненные воздухом и выстланные слизистой оболочкой), которые у собак весьма незначительны. Симметричные синусы не сообщаются, но внутри них есть несплошные перегородки. Поэтому существует возможность проникновения инфекции из одного синуса в другой.
Рис. 4. Череп собаки: 1 – резцовая кость; 2 – носовая кость; 3 – верхнечелюстная кость; 4 – слезная кость; 5 – скуловая кость; 6 – лобная кость; 7 – теменная кость; 8 – височная кость; 9 – затылочная кость; 10 – нижняя челюсть Боковые стенки черепа образует височная кость, состоящая из:
• чешуйчатой части – пластины, формирующей боковую стенку;
• каменистой части – в ней, а именно в костном лабиринте, из которого наружу открываются наружные отверстия канальца улитки и водопровода преддверия располагаются органы слуха и равновесия. Через них полость костного лабиринта внутреннего уха сообщается с межоболочечными пространствами черепной полости. Заболевания органов слуха может привести и к заболеванию мозговых оболочек – менингиту;
• барабанной части, где расположен барабанный пузырь, в котором находится среднее ухо. В полость барабанной части открывается слуховая, или евстахиева труба, через которую среднее ухо сообщается с полостью глотки. Это путь проникновения инфекции из глотки в среднее ухо.
Основание черепа (дно черепной полости) образуют клиновидная и затылочная кости (тело). Клиновидная кость имеет вид бабочки: тело и крылья. Внутренняя поверхность состоит из двух ступенек, которые напоминают азиатское седло и поэтому называются «турецкое седло», где располагается гипофиз (железа внутренней секреции). По переднему краю наружной поверхности крыльев располагаются отверстия, через которые черепные нервы связывают головной мозг с органами головы. На наружной стороне клиновидной кости располагаются крыловидные отростки, обрамляющие широкие хоаны. В основании этих отростков проходит крыловидный канал, по которому идут верхнечелюстная артерия и нерв.
По краю затылочной кости проходит рваное отверстие, через которое выходят черепные нервы.
Задняя стенка черепной коробки представлена затылочной костью. Она состоит из трех сросшихся частей:
• чешуи – у собак на ней образуется довольно сильно выраженный затылочный гребень заостренной ярко выраженной треугольной формы;
• мыщелковые (боковые части), окружающие большое отверстие (это место выхода спинного мозга в спинномозговой канал). По бокам от него идут мыщелки, покрытые суставным хрящом;
• тело затылочной кости (основная часть).
Передняя стенка черепа образована решетчатой и лобной костями. Решетчатая кость не видна на поверхности черепа. Она лежит на границе между черепной коробкой и носовой полостью. Основная ее часть – это лабиринт, где расположен орган обоняния.
Кости морды, лежащие в передней части черепа, формируют две полости – носовую и ротовую.
Крышу носовой полости формирует парная носовая кость. Впереди она сужается и заканчивается в виде свободно расположенного треугольника. Впереди вход в носовую полость образован сверху носовой костью, а по бокам и снизу парной резцовой, на нижнем краю которой расположены альвеолы для резцовых зубов, а также парной верхней челюстью. Верхняя челюсть имеет носовые пластины (в которых образуются значительные полости, сообщающиеся щелью с носовой полостью), граничащие сверху с носовой костью. Книзу эти пластины заканчиваются альвеолярным краем, где расположены лунки, в которых находятся зубы. Внутрь от альвеолярного края идут пластинчатые небные отростки, которые, соединяясь, образуют дно носовой полости и одновременно крышу ротовой. Позади них расположены парные слезная кость и ниже – скуловая, формирующие передний край орбиты, где находится глазное яблоко.
Задняя стенка носовой полости представлена решетчатой костью, перпендикулярная пластина которой переходит в хрящевую носовую перегородку, разделяющую носовую полость продольно на две половины. Ниже решетчатой кости расположен выход из носовой поло-сти в глотку, который образован небной костью и крыловидной.
По дну носовой полости идет непарный сошник, в желоб которого вставляется носовая перегородка. Вдоль внутренней поверхности к верхней челюсти и носовым костям прикрепляются по две тонкие, спереди закручивающиеся костные пластинки – раковины, которые у собак построены очень сложно: расщепляясь, они делают дополнительные завитки по длине.
Крышу ротовой полости образуют резцовые и верхнечелюстные кости, а дно формирует парная нижняя челюсть – единственная кость лица, подвижно соединяющаяся с черепом суставом в области височной кости. Это легкая кость в виде чуть закругляющейся ленты. Она имеет тело и ветви. На резцовой и щечной частях различают зубной край, в лунках которого находятся зубы. На внешнем углу ветви у собак имеется сильно выступающий отросток. Между ветвями в межчелюстном пространстве расположена подъязычная кость, на которой подвешены глотка, гортань и язык.
Вдоль тела животного расположен позвоночник, в котором различают позвоночный столб, образованный телами позвонков (опорная часть, связывающая в виде кинематической дуги работу конечностей) и позвоночный канал, который образован дугами позвонков, окружающими спинной мозг. В зависимости от механической нагрузки, создаваемой массой тела, и подвижности позвонки имеют различную форму и величину.
В каждом позвонке различают тело и дугу.
Позвоночник дифференцируется на отделы, совпадающие с направлением действия сил тяжести четвероногих (табл. 1).
Таблица 1
Отделы позвоночника и количество позвонков у собаки
Грудная клетка образована ребрами и грудной костью. Ребра подвижно крепятся справа и слева к позвонкам грудного отдела позвоночного столба. Они менее подвижны в передней части грудной клетки, где к ним прикрепляется лопатка. В связи с этим, передние доли легких чаще поражаются при заболевании легких. У собак 13 пар ребер. Они дугообразно изогнуты. Грудная кость идет в виде четкообразной палочки. Сама грудная клетка конусовидной формы, с крутыми боками.
Периферический скелет или скелет конечностей
Грудная конечность представлена:
• лопаткой, крепящейся к туловищу в области первых ребер;
• плечом, состоящим из плечевой кости;
• предплечьем, представленным лучевой и локтевой костями;
• кистью, состоящей из запястья (7 косточек), пясти (5 косточек) и фаланг пальцев. У собаки 5 пальцев, представленных 3 фалангами, первый из пальцев висячий и имеет 2 фаланги. На конце пальцев есть когтевой гребень. Тазовая конечность состоит из:
• таза, каждую его половину которого составляет безымянная кость. Вверху расположена подвздошная кость, снизу лонная и седалищная кости;
• бедра, представленного бедренной костью и коленной чашечкой, которая скользит по блоку бедренной кости;
• голенью, состоящей из большеберцовой и малоберцовой кости;
• стопой, представленной заплюсной (7 косточек), плюсной (5 косточек) и фаланг пальцев (5 пальцев из 3 фаланг, первый из пальцев висячий (прибылой) и имеет 2 фаланги. На конце пальцев есть когтевой гребень).
vetsowet.ru
Анатомия и физиология собаки.
Н. Н. Власов, глава из книги " Охотничье собаководство ".
Организм собаки представляет сложную целостную биологическую систему, включающую различные органы ( сердце, легкие, желудок, головной мозг, печень, почки и др. ), которые выполняют определенные физиологические функции. Каждый орган находится в тесной анатомической и физиологической связи с другими органами, а те из них, которые выполняют хотя и разные, но последовательные функции какого-либо общего процесса, образуют системы органов.
В организме охотничьей собаки различают следующие системы органов: движения, дыхания, пищеварения, крово- и лимфообращения, мочевыделения, размножения или половую, нервную и органов чувств, внутренней секреции и кожного покрова.
Строение организма и его функции взаимосвязаны. Ведущую роль в этой взаимосвязи играет нервная система с ее кординирующим органом - корой головного мозга.
Практика собаководства - содержание, кормление, размножение, воспитание, лечение, обучение и продуктовное использование собаки, а также правильная оценка породных и рабочих качеств животных основаны на знании анатомии и физиологии.
Систему органов движения образуют костный и мускульный аппараты движения.
Движение собаки - сложный акт мышечной деятельности, органически связанный с костными органами и управляемый из нервных центров спинного мозга, в результате которого животное выполняет различные движения. В основе любого движения лежит антагонистическое действие сгибательных и разгибательных мышц.
Костный аппарат. Его составляющими являются кости и связки, формирующие скелет животного. Кость - орган, образованный костной тканью, покрытый снаружи надкостницей, а в местах подвижных соединений с другими костями - хрящом. Кости подразделяют на трубчатые и плоские. Полости трубчатых костей заполнены костным мозгом: желтым - из жировых клеток и красным, являющимся органом кровеобразования. Связки служат для соединения костей между собой и с мышцами.
Скелет собаки - упругая костная основа, являющаяся носителем всех мягких частей организма и надежной защитой таких его органов, как сердце, легкие, печень, головной и спинной мозг и др. ( рис. 1 ). Он насчитывает 279-283 кости в зависимости от количества хвостовых позвонков и составляет 7-8,5 % общей массы животного.
Ось скелета - позвоночный столб, состоящий из шейного, грудного, поясничного, крестцового и хвостового отделов. Основная составляющая позвоночного столба - позвонок - костное образование, имеющее тело, дужку, суставные, поперечные и остистые отростки. При соединении позвонков в позвоночный столб из позвоночных отверстий формируется позвоночный канал, в котором располагается спинной мозг. Позвоночный столб собаки имеет три кривизны: шейную, шейно-спинную и спинно-поясничную.
С первым шейным позвонком - атлантом - стыкуется череп, состоящий из мозгового и лицевого отделов ( рис. 2 ). Черепные кости служат защитой для головного мозга, органов зрения и слуха; кости лицевого отдела образуют носовую и ротовую полости.
Череп собаки состоит из 32 костей, соединенных «швами», за исключением нижней челюсти и подъязычной кости. Кости черепа подразделяют на непарные ( затылочная, клиновидная, межтеменная ) и парные ( теменные, лобные, височные ). На затылочной кости расположен затылочный бугор, малозаметный, слабо или резко выраженный. К лицевым костям относят носовые, нёбные, верхне- и нежнечелюстные, подъязычную и др. Верхняя и нижняя челюсти - основания для крепления зубов.
Рисунок 1. Скелет собаки: 1 - череп; 2 - нижняя челюсть; 3 - позвоночный столб ( отделы: За - шейный; 3б - грудной; 3в - поясничный; 3г - крестцовый; 3д - хвостовой ), 4 - грудная кость; 5 - ребра; 6 - лопатка; 7 - плечевой сустав; 8 - плечевая кость; 9 - локтевой сустав; 10 - локтевая кость; 11 - лучевая кость; 12 - запястье; 13 - пясть; 14 - пальцы; 15 - тазовая кость; 16 - тазобедренный сустав; 17 - бедро; 18 - коленная чашечка; 19 - коленный сустав; 20 - малая берцовая кость; 21 - большая берцовая кость; 22 - скакательный сустав; 23 - предплюсна; 24 - плюсна.
Шейный отдел позвоночника состоит из 7 позвонков, общая длина которых определяет длину шеи собаки. Имея относительно друг друга ограниченную подвижность, они вместе взятые позволяют животному осуществлять повороты головой. Два верхних позвонка отличаются от остальных. Первый ( атлант ) представляет собой кольцо и обеспечивает максимальную подвижность головы; второй ( эпистрофа ) с помощью зубовидного отростка сочленяется с атлантом, что позволяет голове. вращаться относительно шейной оси.
Грудной отдел позвоночника состоит из 13 грудных ( спинных ) позвонков, 13 пар ребер и грудной кости ( грудины ). Грудные позвонки, особенно первые 5-6, образующие холку, имеют более развитые и направленные назад остистые отростки и реберные ямки ( фасетки ), в которые входят головки ребер. Одиннадцатый грудной позвонок - диафрагменный - отличается вертикальным расположением остистого отростка.
Рисунок 2. Череп: 1 - резцовая кость; 2 - носовая кость; 3 - верхняя челюсть; 4 - слезная кость; 5 - скуловая кость; б - лобная кость; 7 - межтеменная кость; 8 - теменная кость; 9 - затылочная кость; 10 - височная кость; 11 - нижняя челюсть.
К каждому грудному позвонку прикрепляется пара соответствующих ребер. Все пары ребер изогнуты. Первые 9 пар, называемые истинными ребрами, хрящами соединяются с грудной костью. Последние 4 пары - ложные ребра - с грудной костью не соединяются. Их хрящи, срастаясь друг с другом, образуют реберную дугу. Передний конец грудной кости носит название рукоятки, а задний - мечевидного отростка.
В грудной клетке расположены сердце и легкие. Ширина грудной клетки зависит от степени изогнутости ребер, а глубина - от их длины. Широкая и глубокая грудная клетка вмещает более, объемистые легкие и создает лучшие условия для сердечной деятельности.
Поясничный отдел позвоночника образуется 7 позвонками, остистые отростки которых направлены вперед. Имея по концам только две точки опоры, поясница образует так называемый «висячий мост», связывающий спинной отдел позвоночника с крестцовым, и поэтому ее позвонки отличаются массивностью.
Крестцовый отдел позвоночника состоит из 3 срастающихся к 6-месячному возрасту собаки крестцовых позвонков. Они и образуют крестцовую кость, или крестец.
Хвостовой отдел позвоночника включает 20-23 позвонка, у которых ( начиная с 7-го хвостового ) отсутствуют дужки, а следовательно, и позвоночный канал. Хвостовым позвонкам собаки свойственна высокая подвижность.
Скелет передней конечности состоит из костей плечевого пояса и костей свободной передней конечности. К костям плечевого пояса передней конечности относится лопатка, от длины которой зависит ширина шага собаки, а ее косое положение обеспечивает более энергичное воздействие на переднюю конечность в целом.
Кости свободной передней конечности состоят из плечевой кости и соединенных парно лучевой и локтевой костей, образующих предплечье. Ниже предплечья в два ряда ( по 3 и 4 кости ) расположены 7 костей запястья, а затем 5 костей пясти. Заканчивают конечность кости 5 передних пальцев - фаланг - с 3 косточками в каждой, кроме фаланги первого пальца, имеющей 2 косточки.
На передней конечности различают следующие суставы: плечевой - место соединения лопатки с плечевой костью; локтевой - место соединения плечевой кости с локтевой и лучевой; запястный - место расположения запястных косточек; пястно-фаланговый и суставы фаланг.
Скелет задней конечности состоит из костей тазового пояса и костей свободной задней конечности. Тазовый пояс имеет по две подвздошные, лобковые ( лонные ) и седалищные кости, которые, срастаясь, образуют таз, соединяющийся с крестцом в подвздошно-крестцовом сочленении. Выступ седалищной кости называют седалищным бугром, а выступ подвздошной - маклаком. У кобелей лобковые кости вблизи тазового сочленения образуют лобковый бугор.
Кости свободной задней конечности состоят из бедренной кости, костей голени ( большой и малой берцовых ), которые нижними концами соединяются с 7 костями предплюсны. Последние расположены в 3 ряда; среди них выделяется мощная пяточная кость. Ниже находятся 4 кости плюсны. Завершают заднюю конечность 4 пальца, из 3 фаланг каждый. Нижним концом бедренная кость сочленяется с костями голени - большой и малой берцовой в коленном суставе и коленной чашечкой.
На задней конечности различают следующие суставы: тазобедренный - место соединения таза с бедренной костью; коленный - между бедром, коленной чашечкой и голенью; скакательный - между костями голени и предплюсны; плюсно-фаланговый и суставы фаланг.
Скелет собаки - первая составляющая системы органов движения.
Рисунок 3. Мышцы: 1 - плечеголовная; 2 - трапециевидная; 3 - спинная; 4 - ягодичная; 5 - трехглавая; 6 - грудная; 7 брюшная; 8 - двуглавая бедра.
Мускульный аппарат, или мускулатура, собаки состоит главным образом из скелетных мышц, осуществляющих двигательные функции организма в целом и отдельных органов ( рис. 3 ). Они связывают отдельные части скелета в единое целое и приводят костный аппарат животного в движение.
Мышцы состоят из мышечных волокон, соединительной ткани, кровеносных и, лимфатических сосудов, двигательных и чувствительных нервов. Каждая мышца покрыта тонкопленочным чехлом - фасцией, закрепленной на костных органах. К вспомогательным органам мышц относятся синовиальные сумки и сухожильные влагалища, расположенные вдоль сухожилий. Будучи наполненными специальной жидкостью ( синовией ), они служат для уменьшения трения как в мышцах, так и в суставах.
В зависимости от формы мышцы делят на плоские, веретенообразные, перистые и двухперистые, двух-, трех- и четырехглавые, круговые и др. Форма и величина их обусловлены выполняемыми функциями, но у большинства средняя часть утолщена и на концах переходит в сухожилия. Сила действия мышц зависит от степени их развития ( размеров ), а также величины плеч рычагов, на которые они воздействуют.
По характеру действия мышцы делятся на сгибательные и разгибательные, приводящие и отводящие, поднимающие, вращающие и др..
Основное свойство мышц - их способность сокращаться и расслабляться. Сокращение мышц - это ответная реакция на действие определенных раздражителей, приходящее к мышечным клеткам по нервам. После прекращения раздражения мышцы приходят в свое первоначальное положение, т. е. расслабляются. При сокращении мышцы изменяют положение тех костей, к которым они прикреплены.
Вместе с костями скелета мышцы образуют системы рычагов, роль плеча в которых выполняют кости, точками опоры являются суставы, а приложенной силой - мышцы. В работающих мышцах происходит превращение химической энергии в механическую с одновременным выделением тепла и усилением в них обменных процессов. В процессе работы мышцы утомляются. Чтобы восстановить работоспособность, им необходим отдых, во время которого происходят удаление продуктов распада и пополнение израсходованных энергетических запасов.
Скелетная мускулатура - вторая составляющая системы органов движения. Она рельефно моделирует телосложение, обеспечивает подвижность животного, придает ему гибкость и ловкость. Развитость мускулатуры свидетельствует о крепости и здоровье собаки. У взрослых охотничьих собак мышцы должны быть рельефно выступающими, с четко очерченными ( отбитыми ) контурами и хорошо выраженной подвижностью. Длинный щерстный покров скрывает степень развитости мускулатуры.
Скелетные мышцы - это мышцы головы, туловища, передних и задних конечностей.
Мышцы головы подразделяют на жевательные и мимические. Они поднимают и сжимают губы, расширяют ноздревые отверстия, тянут хрящ уха вперед. Мышцы, туловища включают мышцы шеи, плечевого пояса, грудной клетки, брюшных стенок, позвоночного столба. Мышцы шеи поворачивают голову и шею, опускают и поднимают их, оттягивают язык, напрягают кожу шеи. Мышцы плечевого пояса участвуют в движении головы и шеи и обеспечивают подвижность передних конечностей. Мышцы грудной клетки осуществляют вдыхательно-выдыхательные функции организма и принимают участие в сгибании шеи. К группе мышц брюшных стенок относится и диафрагма, отделяющая грудную полость от брюшной и способствующая вдоху. Мышцы позвоночного столба разгибают и изгибают в стороны позвоночник, фиксируют его, участвуют в поворотах шеи и движения хвоста.
Мышцы передней конечности состоят из мышц плечевого пояса и мышц, располагающихся непосредственно на самой конечности. Первые сгибают и разгибают конечности в плечевом и локтевом суставах, вторые приводят в действие предплечье, пальцы передних конечностей, сгибают и разгибают запястья и сближают пястные кости.
Мышцы задней конечности - это мышцы тазобедренного отдела и мышцы, располагающиеся на самой конечности. Первые сгибают и разгибают конечности в тазобедренном и коленном суставах, приводят в действие конечность и сгибают и разгибают ее в коленном и предплюсневом суставах, приводят в движение пальцы задних ног.
Движение - биологическая необходимость развития и поддержания жизненной активности организма собаки. Собака движется различными аллюрами, которые зависят от скорости и условий местности. Бег складывается из мягких последовательных толчков чередующихся конечностей или резких бросков, в которых последовательно участвуют, кроме конечностей, другие части тела собаки ( поясница, спина, шея и др. ).
Различные аллюры ( шаг, рысь, галоп, карьер ) зависят от комбинации движения ног. Наиболее энергетически экономным является галоп, при котором после толчка ведущей задней конечность-тело собаки свободно повисает в воздухе, «проходя» таким образом часть пути ( рис. 4). При галопе эта стадия длиннее, чем при рыси, а стадия, когда конечности опираются о землю, - короче, поэтому мышцы напрягаются меньше. Элементом галопа является и прыжок, характеризующийся более сильным толчком задних и более резким перемещением вперед передних конечностей.
Особенно быстрый галоп в виде стремительного броска на короткие дистанции называют карьером. Он отличается от галопа более резкими вертикальными рывками спины и поясницы и выдвижением задних конечностей перед передними.
Рисунок 4. Схема движения собаки галопом.
Рысью в чистом виде охотничьи собаки двигаются редко. Лишь при вынужденном замедлении движения галоп чередуется с рысью.
Основные условия быстрого и продолжительного бега - правильный постав передних и задних конечностей и хорошее развитие их мускулатуры. Высокие скорости поиска охотничьих собак требуют больших затрат энергии и, следовательно, ее быстрой компенсации которая осуществляется благодаря постоянной высокой температуре тела собаки ( 39°С ).
Система органов дыхания, тесно связанная с системой кровообращения, обеспечивает получение из атмосферного воздуха кислорода и выведение накапливающейся в процессе проходящего газового обмена углекислоты. Она состоят из дыхательных путей ( носовая полость, гортань, трахея, бронхи ) и легких. Часть органов дыхания выполняет и некоторые смежные функции. Так, носовая полость одновременно является и органом обоняния, а гортань изолирует дыхательные пути от пищевода.
Носовая полость собаки состоит из костного и хрящевого каркасов. Мочка носа, являющаяся выходной частью дыхательного пути собаки, всегда влажная от выделяемого на ее поверхность секрета, при, испарении снижающего ее температуру, и поэтому у здоровой собаки она всегда прохладная.
Полость носа разделена носовой перегородкой на две половины, каждая из которых делится носовыми раковинами на 4 носовых хода. С полостью носа сообщаются и носовые пазухи. Поверхности носовой полости, носовых раковин и околоносовых пазух покрыты слизистой оболочкой, железы которой выделяют секрет, увлажняющий вдыхаемый воздух. В слизистой оболочке носовой полости и околоносовых раковин разветвлены обонятельные нервы. Проходя через носовую полость, атмосферный воздух согревается до 30-32°С, очищается от взвешенных в нем посторонних частиц, одновременно воспринимаются и обследуются поступающие с ним другие газообразные вещества и запаховые частицы. Носовая полость сообщается с полостью рта носо-нёбным каналом. Затем она переходит в глотку.
Гортань представляет собой сложный мышечно-хрящевой орган - начальный отдел дыхательной трубки, выполняющий функции воздухопровода, изолятора дыхательного пути от пищевода образователя звуков. В средней, наиболее узкой, части гортани размещаются голосовые связки, образующие голосовую щель.
Продолжением гортани является трахея, разветвляющаяся на правый и левый главные бронхи. Средний диаметр правого главного бронха превышает диаметр левого, что связано с увеличенным примерно на 25 % объемом правого легкого по сравнению с левым. Каждый главный бронх состоит из долевых бронхов, подходящих к соответствующим долям легких.
Легкие ( правое и левое ) - основной орган дыхательной системы животного, в котором осуществляется необходимый организму газообмен. Располагаясь в грудной полости, каждое легкое состоит из отчетливо выраженных долей. Грудная полость и легкие покрыты серозной оболочкой - пристеночной и легочной плеврой. Кровеносная система легких доставляет в них не только артериальную, но и венозную кровь.
Бронхи делятся на ветви, стенки которых несут многочисленные маленькие мешочки - легочные альвеолы. В них происходит необходимый организму животного диффузионный обмен между вдыхаемым воздухом и циркулирующей кровью. При выдохе удаляется углекислый газ.
Частоту дыхания регулирует дыхательный центр продолговатого мозга, высокочувствительного к содержанию углекислого газа в крови. В состоянии покоя собака средней величины за один раз вдыхает 0,5 л. воздуха; частота дыхания - 12 вдохов в минуту. С повышением деятельности организма число вдохов возрастает до 30. При усиленной мышечной работе собака вдыхает в минуту до 30 л. воздуха.
Система органов пищеварения служит для механической и последующей химической переработки пищи до состояния, при котором находящиеся в ней питательные вещества способны всасываться в кровь и усваиваться клетками организма ( рис. 5 ). Она также выводит из организма непереваренные пищевые остатки.
Рисунок 5. Схема расположения органов: 1 - ротовая полость; 2 - глотка; 3 - пищевод; 4 - желудок; 5 - печень; 6 - поджелудочная железа; 7 - тонкий отдел кишечника, 8, 9, 10 - толстый отдел кишечника.
В системе органов пищеварения различают 4 отдела: ротовой полости и глотки; пищеводно-желудочный; печени, поджелудочной железы и тонких кишок; толстых кишок.
Началом пищеварительного тракта является полость рта, где пища дробится, смачивается слюной, перемешивается при участии языка и глотательным движением посылается в пищевод. Твердую пищу собака выбирает зубами, а жидкую языком. Губы в захватывании пищи участия почти не принимают.
Язык - подвижный мускульный орган, участвующий в лакании, перемешивании и проглатывании корма, терморегуляции организма и образовании звуков. Одновременно он является и органом вкуса. Верхняя часть слизистой оболочки языка имеет шероховатую поверхность, облегчающую удержание и перемешивание пищи.
Слюнные железы представлены тремя парами околоушных, подчелюстных и подъязычных желез. Слюна - смесь выделений этих желез, характер и интенсивность которых зависит от вкусовых качеств пищи и степени сытости собаки. На сухую пищу слюны выделяется больше, на жидкую меньше ( аналогичная реакция на голод и сытость ). Слюна собаки не содержит ферментов, и поэтому в ротовой полости пища не подвергается какому-либо химическому разложению.
Зубы - прочные костеобразные органы. Они служат для измельчения и дробления пищи, захвата и аппортиро-вания взятой дичи, удержания подранка и защиты. Каждый зуб состоит из коронки, шейки и корня, скрытого в зубной альвеоле десны.
У охотничьих собак независимо от породы 42 зуба, из них 12 резцов, 4 клыка, 16 ложнокоренных ( премоляров ) и 10 истинно коренных ( моляров ). На верхней челюсти размещается 20 зубов, на нижней - 22 ( рис. 6 ). Четвертые премоляры верхней и первые моляры нижней челюстей называют плотоядными зубами. Резцы делят на зацепы, средние и крайние ( окрайки ).
Молочные зубы у щенков начинают появляться с 3-недельного возраста - молочные клыки, верхние резцы и четвертые нижние премоляры. К концу 4-й недели прорезаются молочные нижние резцы, четвертый верхний и третий нижний премоляры. К 3,5-месячному возрасту молочные резцы заменяют - моляры постоянные. К 4 мес. должны быть все молочные зубы и появляются постоянные - два первых премойяра и моляра. В 5 мес. заменяются постоянными клыки и верхние четвертые премоляры и прорезаются вторые нижние постоянные моляры. В 6 мес. вырастают все постоянные зубы, кроме третьих моляров. К 7-8 мес. собака должна иметь 42 зуба.
Рисунок 6. Зубы: i1, i2, i3 - резцовые зубы; С - клыки; P1, P2, P3, P4 - премоляры; M1, M2, M3 - моляры.
Глотка представляет собой перепончатомускульный орган, общий для пищеварительных и дыхательных путей. С полостью рта она соединяется с помощью широкого зева, а с полостью носа посредством отверстий - хоан. Глотку продолжает пищевод - мышечная трубка, проводящая пищу из глотки в желудок.
Глотка и пищевод проводят пищу из полости рта в желудок - первый участок пищеварительного тракта, где происходят скопление, разжижение и перемешивание пищи. Желудок представляет собой мешковидную часть этого тракта, объем которого меняется в зависимости от наполнения. Он расположен в левой передней части брюшной полости. В стенках желудка находятся железы, выделяющие желудочный сок, содержащий соляную кислоту и ферменты. Под действием желудочного сока происходит начальное переваривание пищи. Цикл переваривания зависит от ее состава и достигает 10-12 ч. при мясной и 4-6 ч. при растительной пище. Емкость желудка составляет 0,6 л. у маленьких собак и 2,5-3,5 л. у средних.
Пища, обработанная в желудке, порциями в виде кашицы передвигается в тонкий отдел кишечника, состоящий из двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок. В двенадцатиперстной кишке пища подвергается воздействию желчи, поджелудочного и кишечного соков.
В тощей и подвздошной кишках образуются продукты расщепления белков, жиров и углеводов, которые всасываются тонким кишечником в кровь и лимфу. Длина толстого кишечника в несколько раз меньше длины тонкого. Он состоит из слепой, ободочной и прямой кишок, служа для сбора, уплотнения и удаления из организма непереваренных остатков пищи (кала).
Общая длина кишечника собаки в 5-6 раз превосходит длину ее туловища.
Печень - самая крупная железа в организме, состоящая из 6-7 долей. Между ними находится желчный пузырь, в котором скапливается и временно хранится вырабатываемая печенью желчь, поступающая в ходе пищеварительного процесса в двенадцатиперстную кишку. Поджелудочная железа, примыкающая к этой кишке, выделяет в систему пищеварения поджелудочный сок и непосредственно в кровь - гормон инсулин.
Система органов крово- и лимфообращения состоит из сердца, кровеносных и лимфатических сосудов и узлов, а также селезенки и красного костного мозга, являющихся органами кровообразования. Основная функция всей системы - доставка клеткам организма питательных веществ, кислорода и гормонов, а также удаление углекислого газа и других продуктов их жизнедеятельности. Эти функции выполняют кровь и лимфа.
Кровь составляет 6-8 % массы тела собаки. Она состоит из жидкой прозрачной плазмы и находящихся в ней во взвешенном состоянии эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов.
Эритроциты, или красные кровяные тельца дискообразной формы, наполнены веществом красного цвета - гемоглобином, который переносит кислород из легких к клеткам тканей. Образуются эритроциты в костном мозге трубчатых костей. Отжившие эритроциты разрушаются в печени, а из продуктов распада образуется желчь. Лейкоциты, или белые кровяные тельца, захватывают чуждые и вредные организму частицы и микробы и с помощью ферментов уничтожают их. Тромбоциты - плоские кровяные пластинки, играют основную роль в свертывании крови.
Важным защитным свойством крови является ее способность к иммунитету - выработке веществ, делающих организм невосприимчивым к ряду заболеваний. Иммунитет может быть достигнут и путем искусственного введения в кровь собаки вакцин - специально ослабленных микробов или их токсинов.
Сердце - центральный орган системы кровообращения, толчкообразно приводящий в движение кровь. Это мускульный орган, разделенный перегородкой на две половины - правую и левую. Каждая из них, в свою очередь, делится поперечно расположенными клапанами на две камеры - предсердие и желудочек.
Деятельность сердца выражается в последовательных парных сокращениях и расслаблениях предсердий и желудочков. Во время сокращения предсердий желудочки расслабляются, а когда сокращаются желудочки - предсердия расслаблены. Благодаря такому ритму на работу сердца в течение суток приходится лишь 8 ч.. Работу сердца регулирует нервная система, замедляя или ускоряя его ритм. Нормальная частота пульса у взрослых собак 70-100 ударов, а у щенков 110-120 ударов в минуту.
Кровь циркулирует по двум кругам кровообращения: малому ( легочному ) и большому ( телесному ). Малый круг кровообращения начинается от правого желудочка сердца, откуда венозная кровь направляется в легкие и, освобожденная от углекислого газа, обогащенная кислородом, возвращается в левое предсердие. Из левого желудочка сердца начинается большой круг кровообращения, по артериям которого кровь доставляется к клеткам тканей всего организма, а по венам возвращается в правое предсердие. Цикл кровообращения занимает у собак примерно 16 с..
Различают три типа кровеносных сосудов: артерии, вены и капилляры. Артерии разносят обогащенную кислородом и питательными веществами кровь по всему организму. Проходя через капилляры, она отдает клеткам кислород и питательные вещества и, забрав из них углекислоту и продукты обмена, поступает в вены. По венам кровь возвращается к сердцу.
Лимфа - тканевая жидкость, почти прозрачная, желтоватая, содержащая плазму крови и продукты жизнедеятельности клеток и составляющая 1/5-1/6 массы тела. Плазма крови через стенки капилляров заполняет межтканевые и межклеточные пространства, образуя в них межтканевую жидкость, из которой клетки получают необходимые питательные вещества и выделяют в нее продукты своей жизнедеятельности. Лимфа состоит из элементов крови - лимфоцитов и является дополнением крови, но движется в 60 раз медленнее. Состав лимфы подвержен изменениям и зависит от характера обмена веществ в клетках. Лимфатические сосуды проходят через лимфатические узлы, вырабатывающие лимфоциты ( белые кровяные тельца ) и выполняющие роль механических и биологических фильтров, которые задерживают попавшие в организм болезнетворные микробы.
К органам кроветворения относят селезенку и красный костный мозг. Селезенка - большой лимфатический узел, через который протекает кровь. Селезенка, являясь резервуаром крови в организме, служит местом образования лимфоцитов и разрушения отживших эритроцитов. Она же помогает костному мозгу в выработке эритроцитов при больших потерях их в крови. Потери белых кровяных телец ( лимфоцитов ) восполняют лимфатические узлы и красный костный мозг.
Нервная система регулирует все процессы, происходящие в организме, и осуществляет его связь с внешней средой. Она состоит из центральной нервной системы ( спинной и головной мозг ), периферической нервной системы ( разветвления нервных путей и стволов по всему организму ) и вегетативной нервной системы - регулятора процессов во внутренних органах. К органам чувств относятся органы обоняния, слуха, зрения, вкуса и осязания.
Нервная система представляет собой ткань, которую образуют нейроны и нейроглии. Нейрон состоит из нервной клетки и многочисленных нервных волокон. Их концевые разветвления, соприкасаясь друг с другом, образуют нервные цепи, по которым распространяются возбуждения. Различают два рода нервов. Одни из них, передающие нервные раздражения от периферии к центру, называют чувствительными, а другие, передающие нервные возбуждения от центра к периферии, - двигательными ( секреторными ). Нейроглия формирует вокруг каждого нейрона оболочку, в которой расположены кровеносные сосуды.
Центральная нервная система состоит из спинного и головного мозга. Спинной мозг представляет собой цилиндрический ствол, проходящий в мозговом канале позвоночного столба. Он берет начало от головного мозга и простирается до 6-7-го поясничного позвонка, откуда, превратившись в нить, доходит до хвостового отдела позвоночника. От сильных сотрясений его защищает спинномозговая жидкость, заполняющая внешнее пространство спинномозгового канала; она же выравнивает внутричерепное давление. В шейном и поясничном отделах спинной мозг утолщен. Внутри мозгового ствола находится серое вещество, окруженное белым веществом спинного мозга. От него через отверстия в позвонках в обе стороны симметрично расходятся нервные волокна, образующие периферическую нервную систему.
Спинной мозг собаки состоит из 36-37 сегментов. В них находятся центры управления движениями животного и рефлексами внутренних органов. Функции спинного мозга тесно связаны с функциями головного мозга.
Рисунок 7. Головной мозг ( в разрезе ): 1 - продолговатый мозг; 2 - мозжечок; 3 - большие полушария; 4 - конечный мозг.
Головной мозг расположен в черепномозговой полости и подразделяется на продолговатый мозг, мозжечок и большой мозг ( рис. 7 ). Размеры и масса головного мозга зависят от величины собаки. Его абсолютная масса колеблется в пределах до 35 до 150 г., а относительная - от 1/30 до 1/400 массы тела.
Продолговатый мозг по своему строению напоминает спинной. В нем заложены сердечные, дыхательные, пищевые и некоторые другие нервные центры. Он осуществляет все связи со спинным мозгом.
Мозжечок расположен над продолговатым мозгом и управляет мышечной системой при сложных движениях организма и его равновесием в пространстве.
Большой мозг подразделяют на средний, промежуточный и передний. Средний мозг служит промежуточной инстанцией в передаче импульсов в передний, одновременно управляет движением глаз и связан со слуховым каналом. В промежуточном мозге сосредоточиваются все чувствительные пути, проводящие импульсы к коре переднего.
Большой мозг состоит из двух полушарий, по периферии которых расположено серое вещество, образующее кору головного мозга. Количество нервных клеток в коре головного мозга исчисляется миллиардами.
Сложное строение коры головного мозга связано со сложностью выполняемых ею функций. В ней образуются все условные рефлексы, которые вместе с системой безусловных рефлексов определяют поведение собаки. Кора обоих полушарий головного мозга полностью контролирует высшую нервную деятельность организма - регулирует все его действия.
Периферическую нервную систему составляют разветвления нервных стволов, расходящихся от спинного и головного мозга по всему организму. Каждый спинномозгрзой нерв выходит из спинного мозга через соответствующее межпозвоночное отверстие и называется по месту расположения этого отверстия - шейный, грудной, поясничный и т. д.. Пройдя межпозвоночное отверстие, он разделяется на три ветви, две из которых имеют чувствительные и двигательные волокна. Те, по которым импульс направляется к центру, называют чувствительными, а от центра к мышцам и железам - двигательными. Третья ветвь идет к симпатической нервной системе.
Черепные нервы ( обонятельные, зрительные, тройничные, слуховые и др. ) также содержат чувствительные, двигательные и вегетативные волокна. Они иннервируют действие головных мышц, органов обоняния, зрения, слуха и слюнных желез.
Периферические нервы воспринимают раздражения разного рода - механические, термические, электрические и др.. Они обладают возбудимостью в любой точке на всей протяженности.
Вегетативная нервная система регулирует процессы, происходящие во внутренних органах и контролируется высшим регулятором всех функций организма - корой головного мозга. Систему подразделяют на симпатическую и парасимпатическую. В каждой из них различают центральный и периферийный отделы. Волокна вегетативной нервной системы прерываются местами скопления нервных клеток - нервными узлами.
Симпатическая и парасимпатическая нервные системы находятся в антагонистическом взаимодействии: если симпатическая система действует возбуждающе, то парасимпатическая тормозит эти действия. Таким образом обеспечивается единство процессов функционирования вегетативной нервной системы. Так, например, симпатическая нервная система ускоряет деятельность сердца, а парасимпатическая - замедляет ( в противном случае сердце не выдержало бы такого режима работы ).
Органы чувств включают органы обоняния, слуха, зрения, вкуса и осязания. Через них организм осуществляет связь с окружающей средой. Воздействие внешней и внутренней среды на живой организм воспринимается рецепторами соответствующих органов чувств и по проводящим путям передается в соответствующие центры мозгового отдела, где формируется ответная реакция организма.
Различают экстеро- и интерорецепторы. Экстероре-цепторы воспринимают раздражения, поступающие из внешней среды: органы зрения - свет, органы слуха - звук, органы обоняния - запахи, органы вкуса - химические, а органы осязания - механические и термические раздражения. Интерорецепторы воспринимают раздражения, возникающие во внутренней среде организма.
Обоняние. Охотничьи собаки обладают хорошо развитым обонянием. Восприятие обоняния производится определенной областью слизистой оболочки полости носа, насыщенной обонятельными клетками. У охотничьих собак эта оболочка носа содержит около 200 млн. обонятельных клеток на 1 см² обонятельной поверхности носовой полости. Их у собаки примерно в 40 раз больше, чем у человека. Многие породы охотничьих собак способны воспринимать запахи очень слабых концентраций.
Запахи закладываются в памяти собаки; она способна различать до 2500 различных запахов. Из органов чувств более всего она доверяет своему обонянию. По запаху собака определяет давность следа или сидки, безошибочно указывает на присутствие дичи, исключая тем самым пустые стойки, ложный гон или работу в норе без зверя.
Слух. Звуковые колебания воспринимает орган слуха, состоящий из наружного, среднего и внутреннего уха. Первые два отдела служат лишь для проведения звуковых колебаний к внутреннему уху со слуховым «аппаратом» - улиткой, где расположены слуховые рецепторы - чувствительные слуховые клетки. Через слуховые нервы они соединяются со слуховым центром головного мозга.
И слух у собак развит лучше, чем у человека. Они способны различать звуки частотой до 90 кГц, т. е. уже в области ультразвука. Способность же слухового аппарата человека ограничена диапазоном частот от 20 до 60 кГц. Наиболее развиты слуховые данные у лаек.
Зрение позволяет собаке воспринимать окружающий ее внешний мир. Орган зрения собаки состоит из глазного яблока, двигательного аппарата, защитных и вспомогательных приспособлений.
Глазное яблоко имеет форму шара, несколько сплющенного спереди, внутри которого находятся хрусталик и стекловидное тело - полужидкая масса, проводящая световые лучи. Трехслойная оболочка покрывает все глазное яблоко. В передней части эта оболочка образует прозрачную роговицу. За ней расположена округлая пластинка - радужная оболочка, отверстие в которой называется зрачком. Под действием световых раздражителей радужная оболочка ( ее цвет определяет цвет глаза ) сужает или расширяет зрачок, выполняя роль своеобразной диафрагмы. За зрачком радужной оболочки глаза находится хрусталик - прозрачное тело, имеющее форму двояковыпуклой линзы и являющееся главной частью глаза, преломляющей свет. Хрусталик изменяет свою выпуклость, благодаря чему глаз воспринимает предметы на разных расстояниях. Глазные мышцы позволяют как правому, так и левому глазному яблоку одновременно двигаться в одну или разные стороны.
Внутренняя сетчатая оболочка глаза - наиболее важная его часть. Зрительная часть этой оболочки состоит из светочувствительных нервных клеток передающих нервные импульсы по зрительному нерву в зрительный центр головного мозга.
К защитным и вспомогательным органам глаза относятся веки - кожные складки с ресницами, закрывающие глаз, слезный аппарат,- глазные мышцы. Направление зрения определяют глазные оси, составляющие угол 92°. На сетчатке глаз собаки нет так называемого желтого пятна - места наиболее ясного видения. Поэтому зрение у собак развито слабее и острота его обычно незначительна. Зато собака хорошо видит движущиеся предметы, граница видимости которых находится в пределах 250-350 м., иногда достигая 500-700 м.. Борзые и лайки более дальнозорки. Ночью и в сумерках собаки видят лучше человека. Имеет ли собака цветовое восприятие или только черно-белое - этот вопрос до настоящего времени учеными не разрешен.
Вкус связан с ощущениями, которые возбуждают у собаки аппетит и приводят в активное состояние железы пищеварительного тракта. Главный орган вкуса - язык, на верхней поверхности и боковых частях которого размещены вкусовые сосочки. При определении вкуса растворенные в слюне вкусовые вещества пищи, соприкасаясь с вкусовыми сосочками, раздражают волокна вкусового нерва. По нему импульсы через продолговатый мозг проходят к коре больших полушарий головного мозга, где и создается ощущение вкуса.
Осязание - одно из главных функций кожи, образующей огромную чувствительную поверхность, непосредственно контактирующую с внешней средой. Восприятие внешних раздражений производится многочисленными нервными волокнами, заложенными в коже. Осязательные ощущения передаются также со слизистой оболочки рта, носа, губ, языка и с вибрисс - волосков, улавливающих самые слабые прикосновения.
Отмечается резкое снижение остроты восприятия органов чувств, за исключением обоняния, связанное с началом старения организма собаки.
Система органов мочевыделения выполняет функцию выведения из организма вредных веществ ( переработанных продуктов жизнедеятельности клеток, продуктов распада - мочевину, излишнюю воду, соли ). К органам мочевыделения относят почки, мочеточники, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал. Процесс мочеиспускания регулируется из нервного центра в пояс-нично-крестцовой части спинного мозга, связанного с головным мозгом.
Мочевые и половые органы связаны между собой общими выводными протоками.
Через мочеиспускательный канал кобеля при половом акте извергается сперма.
Систему органов размножения образуют половые органы кобеля и суки. Они выполняют функции, связанные с продолжением рода - размножением.
Половые органы кобеля представляют собой два семенника ( яичка ) в мошонке, соединенных семяпроводами и мочеполовым каналом с половым членом и предстательной железой. В семенниках образуются и созревают мужские половые клетки - сперматозоиды, состоящие из головки ( клеточного ядра ) и хвостика, благодаря которому клеточное ядро совершает передвижения. В 1 мл. спермы, в которой находятся продукты выделения семенников и предстательной железы, 60000-100000 сперматозоидов. При совокуплении сперма по семяпроводным, трубкам благодаря их перестальти-ке попадает в мочеиспускательный канал, где смешивается с секретом предстательной железы ( он разжижает сперму и активизирует деятельность сперматозоидов и полового члена ). Разжиженная секретом сперма поступает в половой член.
Семенники у родившегося щенка находятся в брюшной полости, но по мере его роста опускаются в мошонку. Невыход одного или обоих яичек в мошонку ( крипторхизм ) - дисквалифицирующий порок. Кобелей с этим пороком называют нутрецами или соответственно полу-крипторхами и крипторхами.
Половые органы суки состоят из двух яичников, яйцепроводов, матки и влагалища. Яичники - парные железы округлой формы, по величине значительно меньше семенников кобеля. В них образуются и созревают женские половые клетки - яйцеклетки. Каждый яичник состоит из двух слоев - наружного ( фолликулярного ) и внутреннего ( сосудистого ). Наружный слой содержит большое количество фолликул - наполненных жидкостью пузырьков, в которых развиваются яйцеклетки. Фолликулы в яичнике находятся в различных стадиях развития, и только созревшие яйцеклетки поступают в яйцепроводы. У суки одновременно образуется несколько фолликулов в каждом яичнике. В развившихся фолликулах в определенное время начинает увеличиваться количество жидкости, оболочка их лопается, и созревшие яйцеклетки с фолликулярной жидкостью попадают в полость тела, а оттуда в яйцепроводы, снабженные воронками. Там и происходит их оплодотворение сперматозоидами. На месте спаявшегося после разрыва фолликула образуется так называемое желтое тело. Оно выделяет в кровь во время беременности особые гормоны, служащие возбудителями процессов в матке после оплодотворения яйцеклетки. Если яйцеклетка не оплодотворяется, желтое тело через несколько дней перестает функционировать.
В результате перистальтического сокращения яйцепроводов и движения ресничек мерцательного слоя их слизистой оболочки оплодотворенные яйцеклетки проходят в матку, в стенку которой имплантируются зародыши; там же они и развиваются. Хорошо развитые круговые мышцы матки при родах сокращаются и через влагалище выталкивают наружу созревший плод. Влагалище - орган совокупления. Преддверие влагалища - половые губы ( петля ) является наружным половым органом суки.
У собак при совокуплении вследствие сокращения стенок влагалища происходит склещивание, биологический смысл которого в том, чтобы сперматозоиды могли быстрее достичь яйцеклеток, находящихся еще в яйцеводах.
Система органов внутренней секреции состоит из желез, вырабатывающих гормоны - вещества, поступающие в кровь и лимфу. Они регулируют деятельность отдельных органов, их систем и организма в целом. К органам внутренней секреции относят щитовидную и околощитовидную железы, надпочечники, мозговой придаток, или гипофиз, поджелудочную железу, половые железы и др.
Система органов кожного покрова служит для защиты тела собаки от воздействий окружающей среды, механических и химических раздражений. Ее образуют кожа, шерстный покров, когти, мякиши лап, различные железы и др..
Функции кожного покрова разнообразны: воспринимающая ( тепло, холод, боль ), защитная ( от механических и химических раздражителей ), терморегулирующая ( предохранение организма от перегревания или переохлаждения ), выделительная ( через железы ). Кожа состоит из трех пластов: надкожицы ( эпидермиса ), собственно кожи ( дермы ) и подкожного слоя ( подкожной клетчатки ). Эпидермис - поверхностный слой кожи из многослойного плоского эпителия, наружные слои которого ороговевают. В глубоком слое эпидермиса располагаются пигментные клетки, придающие коже различную окраску.
Собственно кожа или дерма, состоит из прочной волокнистой соединительной ткани. В ней расположены кожные железы, корни волос, кровеносные и лимфатические сосуды, нервные волокна. Дерма без резких границ переходит в подкожный слой, состоящий из рыхлой соединительной ткани, в клетчатке которой откладывается подкожный жир. Подкожный слой делает кожу мягкой и подвижной, а жировые отложения дают ей необходимые питательные вещества и предохраняют организм от переохлаждения. Толщина кожи на различных участках тела собаки неодинакова. На спине, например, она толще, чем на животе.
Шерстный покров защищает кожу снаружи от неблагоприятных воздействий внешней среды и поддерживает постоянную нормальную температуру тела собаки. Он делится на ость и подшерсток. Шерсть покрывает все тело собаки, за исключением мочки носа и мякишей лап. Слабую оброслость шерстью у кобелей имеет мошонка.
Шерсть ( волосы ) представляет собой ороговевшие, упругие, нитевидные образования, состоящие из стержня, свободно поднимающегося над поверхностью кожи, и корня, скрытого в ее толще. Корень волоса оканчивается утолщением - луковицей. Благодаря питательным веществам, заключенным в ней, и происходит рост волоса.
Волосы выходят из кожи пучками: остевые ( кроющие, длинные ) по 3 шт., подшерсток ( короткие, мягкие ) по 6-12 шт.. Корни волос направлены преимущественно косо к поверхности кожи, поэтому и их стержни лежат наклонно. Волосы имеют «подниматели волос» - мускульные волокна, за счет сокращения которых поднимается шерсть и выделяется кожное сало из сальных желез. Последнее, выступая на поверхность кожи, смазывает ее и волосы. От этого надкожница становится более эластичной, проникновение в организм влаги и испарение ее из тканей ограничиваются до минимума. Этот же жир делает шерсть эластичной, блестящей и водоотталкивающей. Волосы с течением времени стареют и выпадают, заменяясь новыми. Это явление называют линькой: она проходит у собак сезонно. Условия охотничьего применения и содержания собаки определяют жизненную приспособленность их шерстного покрова.
На некоторых участках кожи собак растут длинные и жесткие волоски, улавливающие самые слабые прикосновения, - вибриссы. Они относятся к органам осязания и расположены небольшими группами на верхней и нижней губах, подбородке и в области бровей.
Мякиши - подушкообразные утолщения кожи на задних поверхностях лап. Служат они для опоры лап, являясь одновременно и органами осязания. Шероховатая, безволосая поверхность мякишей обеспечивает надежное соприкосновение лапы с почвой. Кроме того, они являются амортизаторами толчков, возникающих при движении собаки, защищают лапы от повреждений. Различают запястный, пястный и пальцевые мякиши лап. В мякишах расположены потовые железы - единственные места на теле собак, выделяющие пот; необходимое охлаждение организма достигается при учащенном дыхании.
Коготь представляет собой изогнутый роговой наконечник. С его помощью собака цепляется за почву при движении, удерживает пищу, роет землю.
Производными кожного покрова собаки являются и молочные железы суки ( вымя ), функционально связанные с ее половыми органами. Молочные железы располагаются в 2 ряда, попарно, на нижней части стенок груди и живота. Число рабочих сосков у суки от 6 до 10. Наиболее молочными, как правило, являются 2-3 пары задних сосков.
До первой беременности молочные железы суки развиты слабо. После вязки с кобелем, с середины беременности, набухая, они образуют молочные грядки и с рождением первого щенка начинают выделять молоко. Лактация прекращается через 45-55 дней после щенения, и грядки опадают.
Источник: http://kinlib.ru/
border-terrier.com.ua
|
Чтобы правильно ухаживать за своими четвероногими друзьями и воспитывать их, необходимо иметь, по крайней мере, основное представление о том, как работает организм собаки.
Скелет собаки состоит из черепа, позвоночного столба, поясов конечностей и парных костей конечностей. Его назначение состоит в том, чтобы служить опорой тела и защищать внутренние органы от механических повреждений. Скелет собаки включает в себя более 250 костей, связанных между собой связками, сухожилиями и хрящами, причем некоторые из них соединены между собой неподвижно. Именно скелет с закрепленными на нем мышцами дает возможность животным передвигаться. Черепом называется скелет головы. Все кости черепа, за исключением нижней челюсти, соединены неподвижно. Нижняя челюсть крепится к черепу с помощью жевательных мышц. Случается, что кости, образующие верхнюю стенку ротовой части, неправильно срастаются, что приводит к формированию волчьей пасти. Такие щенки не в состоянии создать вакуум во рту, из-за чего не могут сосать мать и поэтому умирают. Строение черепа зависит от породы и пола собаки. У некоторых пород хорошо прощупывается затылочный бугор, который является породным признаком. В середине лба существует соединение костных пластин, образующих верхнюю часть черепа. Иногда у собак с куполообразной головой (чихуахуа) не происходит сращивание этих пластин, в результате образуется щель. Как правило, подобные животные особенно подвержены повреждениям головного мозга. Зубы и прикус Зубы начинают прорезаться у собак в среднем через 14 недель после рождения. При этом появляются только молочные зубы, которые выпадают и заменяются на коренные в 4-6-месячном возрасте. В случае, если молочные зубы не выпадают сами, мешая тем самым росту постоянных зубов, их можно удалить при помощи ветеринарного врача. Взрослая собака имеет 42 зуба. На каждой челюсти находится по шесть резцов, по два клыка, по восемь ложнокоренных. Кроме того, на нижней челюсти - шесть постоянных зубов и на верхней -четыре. Ложнокоренные зубы называют премолярами, а коренные соответственно - молярами. Из шести резцов каждой челюсти два средних называются зацепами. Справа и слева от них - по одному зубу - расположены средние резцы, а непосредственно рядом с клыками находятся так называемые окрайки. Собака должна иметь правильный прикус. Прикусом называют форму смыкания зубов верхней и нижней челюсти собаки. Выделяют несколько видов прикусов: ножницеобразный, клещеобраз-ный, недокус и перекус. Для большинства пород собак правильным считается ножницеобразный прикус, когда вершины нижних резцов прилегают к заднему краю верхних своим передним краем. Клешеобразный прикус - это когда челюсти соприкасаются в один ряд своими режущими кромками. Если между верхней и нижней челюстью образуется пространство из-за того, что верхняя челюсть выдвинулась вперед, то такой прикус называется недокус. Недокус может развиваться вследствие недоразвитости нижней челюсти, стачивания ложнокоренных зубов и нижних клыков. Перекус, или "бульдожий" прикус, характеризуется тем, что вершины верхних резцов находятся позади нижних резцов. При данном расположении зубов стачиваются задние стороны окрайков, ложнокоренных и коренных зубов. Несмотря на то, что форма прикуса наследуется, она может изменяться в зависимости от условий содержания, возраста, питания, травм и стирания зубов. Глаза Глаза представляют собой заполненные жидкостью шары, которые располагаются в глазных впадинах черепа. Передняя часть глаза защищена верхним и нижним веками, которые в закрытом состоянии полностью закрывают глаз у большинства собак. Внутри веки покрыты нежной слизистой оболочкой, которая называется конъюнктивой. У собак есть также и третье веко, расположенное близко к поверхности глаз у внутреннего уголка века. Именно под ним находится железа, вырабатывающая слезную жидкость. Радужная, или, как ее еще называют, сосудистая оболочка, содержит пигмент, который определяет цвет глаз у собаки. |
Костная система
Темы лекции – 6 часов
Введение в анатомию. Особенности анатомического строения костной, мышечной систем и кожного покрова, а также их функции у собаки и кошки.
Анатомия и физиология внутренних органов собаки и кошки.
Ангиология, неврология и анализаторы плотоядных.
Темы лабораторных занятий – 18 часов
Особенности анатомического строения и функция костей скелета туловища
у собаки и кошки.
Череп.
Кости грудной конечности.
Кости тазовой конечности.
Соединение костей скелета.
Анатомические особенности мышц туловища и головы у собаки и кошки.
Анатомические особенности мышц грудной конечности.
Анатомические особенности мышц тазовой конечности.
Особенности строения кожного покрова собаки и кошки.
Темы практических занятий – 6 часов
Ротовая полость, глотка. Пищевод, желудок.
Тонкий отдел кишечника. Застенные пищеварительные железы: печень, поджелудочная железа. Особенности строения толстого кишечника у собаки и кошки.
Особенности дыхательной системы.
Темы занятий студентов с преподавателем – 6 часов
Мочевыделительная система. Система органов воспроизведения самцов и самок.
Кровеносная система. Органы кроветворения. Лимфатическая система. Железы внутренней секреции.
Особенности нервной системы собаки и кошки.
Темы самостоятельных работ студентов
1. Значение опорно-двигательного аппарата на жизнедеятельность собак и кошек.
2. Возбудимость и сократимость мышц.
3. Химизм мышечного сокращения.
4. Слюноотделение у собак. Фистульный метод И.П.Павлова.
5. Желудочное пищеварение. Переваривание белка желудочным соком.
6. Методы изучения отделения желудочного сока.
7. Пристеночное пищеварение.
8. Определение группы крови.
9. Автоматизм сердца.
10. Методы изучения деятельности желез внутренней секреции.
11. Понятие о рефлексе и рефлекторной дуге.
12. Учение И.П.Павлова о типах нервной системы.
13. Влияние внешней среды на анализаторы
Лекция 1
Тема: «Введение в анатомию и физиологию собак и кошек»
Анатомии и физиологии собак и кошек.
Особенности анатомического строения и функция костей скелета и их соединения
Скелетная мускулатура собаки и кошки.
Особенности кожного покрова у собак и кошек.
Анатомия – одна из древнейших биологических наук о развитии, строении и жизни растений и животных. Она изучает строение тела на трупах путем их рассечения (препаровки), отсюда произошло и название самой науки.
После изобретения микроскопа стало возможным исследования тончайших, невидимых простым глазом детали строения тела. Так возникла микроскопическая анатомия:
цитология – наука о строении клетки, гистология – наука о строении ткани, из которых построены органы тела. Физиология изучает жизненные процессы (функции) в здоровом организме. В отличие от анатомии, цитологии и гистологии предметом изучения физиологии является живой организм. Анатомия, гистология и физиология взаимно обусловливают и дополняют друг друга.
У животных разного возраста строение и функции тела неодинаковы, поэтому существует еще понятия как возрастная анатомия и физиология, которые изучают строение и функции тела с учетом индивидуального развития организма. Индивидуальное развитие, или онтогенез, длится от оплодотворения половой клетки до рождения плода – это утробный период, от рождения до смерти организма – внутриутробный период. Изучением ранних стадий развития зародыша, или эмбриона, занимается эмбриология. Историческое развитие какого-либо вида животного называется филогенезом. Онтогенез и филогенез также взаимно обусловлены. Знание онтогенеза и филогенеза помогает лучше осмыслить, понять особенности строения тела животного разных видов в зависимости от их возраста и условий их жизни.
Немаловажное значение имеет знание видовой анатомии и физиологии. Для ветеринарного врача, работающего в городских и поселковых клиниках, необходимы глубокие знания анатомии и физиологии собак и кошек.
При огромном количестве пород собак практически невозможно и не имеет смысла при описании каждого органа или системы органов останавливаться на особенностях, присущих разным породам. Так как все породы происходят от волка, а немецкая овчарка наиболее сходна с ним, то анатомия собаки рассматривается на примере этой породы.
Одомашнивание собаки более или менее совпадает с тем периодом, когда люди стали вести оседлый образ жизни и заниматься земледелием. Наиболее древние находки собачьей кости сделаны в Центральной Европе (Оберкассель под Бонном, возраст их оценивается в 14 000 лет), Ираке (пещера Палегавра, 12 000 лет) и Израиле (Эин Маллаха, 12 000 лет). Найденные кости заметно отличаются от волчьих, и предполагают, что это связано с одомашниванием. Среди домашних кошек породные различия выражены меньше. Немногочисленные заметные отличия отдельных органов отмечаются особо.
В общем, принято считать, что кошка была одомашнена сравнительно поздно – примерно 5 000 лет назад в Египте. В Египте кошки предположительно сначала жили вблизи людей в полудиком состоянии, люди в деревнях скорее лишь терпели их соседство ввиду приносимой пользы при охоте на грызунов, и лишь гораздо позже кошек стали разводить в неволе (Zeuner, 1963). После попадания домашней кошки в Центральную Европу примерно 1 200 лет назад наверняка имело место скрещивания домашних животных с живущими здесь дикими кошками. В результате этого кошки стали крупнее и не такими длинноногими, как их предки из Северной Африки. Длинношерстные ангорские и персидские кошки произошли, по-видимому, в результате скрещивания с малоазиатской дикой кошкой (Grzimek, 1972).
Скелет является пассивным опорным и несущим аппаратом тела животного. И в состоянии покоя, и в движении он подвергается механическим нагрузкам. Поэтому костные ткани в течение всей жизни претерпевают незаметные процессы перестройки.
Скелет подразделяется на кости головы (череп), кости туловища (позвоночник, ребра, грудина) и кости конечностей (плечевой и тазовый пояса, а также свободные конечности).
Череп, cranium
Череп образует костный остов головы и является вместилищем мозга, органов чувств, а также начальных отделов дыхательного и пищеварительного путей. Отдел черепа, содержащий черепную полость, в которой находится головной мозг, называется мозговым черепом. Другие кости ограничивают носовую полость, глазницу и ротовую полость и в совокупности образуют лицевой, висцеральный череп.
Внешняя форма черепа
Общая форма черепа у кошек мало зависит от породной принадлежности. Он характеризуется сильно скругленным мозговым черепом и укороченным лицевым черепом. У собак в зависимости от породы форма черепа может сильно различаться, при этом выделяют два основных типа – долихоцефалические и брахицефалические. Типичные представители долихоцефаловя является грейхаунд с вытянутой, удлиненной головой. Длина мозгового черепа, измеренная от наружного затылочного выступа, до задней кромки носовой кости, соотносится с длиной лицевого черепа в пропорции 2:1,8. Соотношение общей длины верхней части черепа к его максимальной ширине в области скуловых дуг составляет 2,6:1. Абсолютные размеры черепа у отдельных пород могут варьировать в зависимости от пола, однако общие пропорции сохраняются. Наружный гребень всегда сильно развит и заметно выступает, особенно у мускулистых собак, иногда имеет продольную бороздку. Альвеолярные отростки верхней челюсти тонкие, и это может привести к тому, что у 4-го и 5-го коренных зубов верхушки корней будут, не полностью охвачены костью.
У брахицефалов, типичными представителями которых являются мопс и карликовый шпиц, голова короткая и широкая, соотношение длины мозгового и лицевого черепа составляет 2:1. Общей длины к максимальной ширине – 1,2:1. Свод черепа имеет почти шарообразную форму, наружный сагиттальный гребень отсутствует, и границы теменной поверхности зачастую распознаются только по валикам в местах прикрепления мышц. Носовая кость отделена от мозгового черепа заметным перегибом. У собак с сильно выраженной короткоголовостью могут сохраняться участки соединительной ткани в виде родничков между лобными и теменными костями и между теменными костями и затылочной кости. Кроме того, у таких собак рентгенологически можно обнаружить увеличение большого отверстия, в дорсо-медианном направлении.
Височные ямки разделены наружным сагиттальным и наружными лобными гребнями; орбиты не замкнуты, так как лобная кость не соединяется со скуловой дугой; передние концы носовых костей расширены и не образуют с резцовыми костями вырезок; надглазничных отверстий нет; наружные слуховые проходы не выражены, а отверстия их широкие; на нижней челюсти валиковидные суставные отростки лежат на уровне зубного края, кроме того, имеются угловые отростки; на межтеменной кости со стороны черепной полости выступает костный мозговой намет; челюсти изогнатные (одинаковые по ширине).
studfiles.net
